Malzemeler

3 adet soyulmuş kabak
yarım çaybardağo yıkanmış pirinç
2 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 orta boy doğranmış soğan

Hazırlanışı

Soyduğunuz çok kalın olmayacak şekilde dilimleyin(kabağın boyuna göre dilimleri ikiye yani yarım daire şeklinde ya da 4 e bölebilirsiniz).Tencereye sıvı yağı koyarak üzerine soğanları ekleyin pembeleşinceye kadar kavurun. Daha sonra salçayı ekleyin ve 1-2 dk daha kavurun. Kavurduğunuz salçalı (daha fazla…)

Malzemeler

1 yemek kaşığı un
1 kaşık margarin
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı pirinç
1 yumurta
1 kaşık kuru nane
Yeteri kadar tuz (daha fazla…)

Malzemeler :

1 Su bardağı Şeker
1 fincan Pirinç
1 kaşık Nişasta
4 su bardağı Süt
1 kaşık Pirinç Unu
Tuz

Hazırlanışı :

Pirinç yarım su bardağı su ile yumuşayıncaya kadar kaynatın daha sonra tahta bir kaşıkla pirinçleri ezin. Başka bir tencerede süt, şeker, bir tutam tuz ve haşladığımız (daha fazla…)

Malzemeler

1 litre süt
9 yemek kaşığı toz şeker
1 adet yumurta
3,5 yemek kaşığı mısır nişastası
Karamel sos için ; 7 yemek kaşığı toz şeker

Hazırlanışı

Malzemeleri muhallebi kvamında pişiriniz ve küçük kaselere dökünüz. Üzerlerine karıştırmadan erittiğiniz şekeri paylaştırınız ve soğuduktan (daha fazla…)