Annesinin yemeklerini özleyenlere, yapımı kolay yemek tarifleri..

Malzemeler
1 adet yumurta
4 su bardağı un
1 su bardağı süt
1 çay kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
kibrit kutusundan küçük pakmaya
pastırma, biber, maydanoz, kaşar peynir, salça, margarin
Hazırlanışı :
Ilık süt ile maya eritilir.Yumurta, şeker, tuz, un eklenerek hamur yapılır.Mayalanması beklenir.Yağlanmış tepsiye hamur yerleştirilir.Üzerine (more…)

Bence bir öğrenci olarak dolapta en çok sigara böreği varken mutlu oluyorum
Kahvaltıda, öğle yemeğinde, akşam yemeğinde her öğünde yani hemencik 2 dk da kızartıp hem güzel bişi yemek hem de kısa zamanda karnımı doyurmak süper birşey. Boş vakitlerinizde dizi izlerken arkadaşlarınızla oturuken
ortaya malzemeleri koyun sarsınlar:D
Malzemeler
5 Adet yufka
yarım kilo lor peyniri (pahalı değil endişelenmeyin)
isterseniz maydanoz
Hazırlanışı

Önce harcımızı hazırlayalım bununiçin maydanozların saplarını keserek yıkayın ve bıcakla minik minik doğrayın. Daha sonra maydanozları bir kabın içinde peynirle (more…)

MalzemelerHazır mantı
Yoğurt
1 yemek kaşığı salça
1 fincan sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz
Hazırlanışı
Makarna yemekten sıkılanlara mantı almalarını öneriyorum. Yapılışı oldukça kolay. Marketlerde bulunan hazır mantılardan bir paket alın. Ben daha düne kadar superfresh’in kayseri mantısını alıyordum. Dün neredeyse yarı fiyatı olan migros mantıyı denedim pek fark yok
Bazı yerlerde fırınlanmış mantılarda bulabilirsiniz ben onları pek beğenmiyorum sert oluyorlar tavsiyem dondurulmuş olanları almanız. Bu arada bu paketlerle üç kişi doyar biz iki kişi yiyoruz ama çok geliyor. Erkek arkadaşlar (more…)

Malzemeler
1 kase yoğurt
1 adet yumurta;
1 paket kapartma tozu
un, tuz
Hazırlanışı
Tüm malzemeleri karıştırarak ve alabildiğince un ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur oluşturun. Hamuru oklava yardımı ile çok ince ve çok kalın olmayacak şekilde (yaklaşık yarım cm kalınlığında) açınız. Açtığımız hamuru bıçak yardımı ile kare parçalara bölün ve (more…)