Malzemeler

1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
3 su bardağı un
6 su bardağı su
1 paket kabartma tozu

Hazırlanışı :

Bütün malzemeleri önce bi kapta güzelce karıştırın.Daha sonra kaşık yardımıyla yağsız tavayı 2 veya 3 milim kaplayacak şekilde yayın.Arkalı önlü (more…)

Malzemeler

30 gr (2 çorba kaşığı) yağ
3 sivribiber (Sap ve çekirdekleri temizledikten sonra, ince doğranmış)
300 gr (3 orta boy ) küp şeklinde doğranmış domates
1/2 çay kaşığı tuz
100 gr beyaz peynir (tercihen sert ve tam yağlı, rendelenmiş)
1/2 demet maydanoz (ince kıyılmış)
5 yumurta

Hazırlanışı

Yağı bir sahanda eritin. Yağ kızınca biberleri ilave edip, sık sık karıştırarak, 2 dakika sote edin. Domatesi ve tuzu koyup, pişirin. Domates suyunu bırakıp tekrar (more…)

Malzemeler:
3-4 adet patates
2-3 adet yumurta
pul biber, tuz, kara biber
sıvı yağ

(more…)

Katı kıvamda yumurta pişirmek istiyorsanız eğer yYumurtanın kaynar suda ve kısık ateşte 12-13 dakika pişirilmesi gerekir. Bu süre sonunda yumurtaları sudan çıkararak (more…)