http://www.ogrencimutfagi.com Sun, 13 Jul 2008 10:53:38 +0000 http://backend.userland.com/rss092 en Malzemeler 3 adet orta boy domates 2 adet yeşil biber 1 kaşık margarin ya da sıvıyağ Üzeri için rendelenmiş kaşar peyniri Hazırlanışı Doğradığınız biberleri bir tavada yağ ile birlikte biraz pişirin. Küçük küçük doğradığınız domatesleri ekleyin ve tıpkı menemen pişirir gibi 3-4 dk pişirin. Ardından bir tepsiye dizdiğiniz ekmeklerin üzerine kaşık yardımı ile hazırladığınız sostan dökün ... http://www.ogrencimutfagi.com/kahvaltilik-firinda-kizarmis-ekmek/ http://www.ogrencimutfagi.com/patatesli-omlet-tarifi-videolu-tarif/ www.annemmutfakta.tv'nin bizim için özel olarak hazırladığı pratik ve sağlıklı bir tarif.. Sevgili Işıl ve Hülya Hanım'a  incelikleri için çok teşekkür ederim. İlk fırsatta deneyeceğim :) Video: Peynirli_enginar http://www.ogrencimutfagi.com/peynirli-enginar-yemegi/ Malzemeler Yarım kahve fincanı süt 3 çorba kaşığı mayonez 2 kibrit kutusu kadar peynir 2 kahve kaşığı konserve salça Tuz ve karabiber 1 salatalık turşusu 2- 3 baston sandviç Hazırlanışı: Bir kasede peynir çatalla iyice ezilir. Mayonez, salça, çok ince kıyılmış salatalık turşusu konup karıştırılır. Yavaş yavaş süt ilave edilir. Sandviçler bir parmak eninde dilimlenir. Hazırlanan karışım sürülüp zevke ... http://www.ogrencimutfagi.com/mayonezli-peynirli-kanepe-tarifi/ Malzemeler 1 adet yumurta 4 su bardağı un 1 su bardağı süt 1 çay kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz kibrit kutusundan küçük pakmaya pastırma, biber, maydanoz, kaşar peynir, salça, margarin Hazırlanışı : Ilık süt ile maya eritilir.Yumurta, şeker, tuz, un eklenerek hamur yapılır.Mayalanması beklenir.Yağlanmış tepsiye hamur yerleştirilir.Üzerine margarin, pastırma, biber, maydanoz, kaşar peynir ve sulandırılmış salçada hamurun ... http://www.ogrencimutfagi.com/pizza-tarifi/ Malzemeler 500 gr. patates 1 yemek kaşığı nişasta 2 adet yumurta Kırmızı toz biber 50 gr. kozan peyniri rendesi Yeteri kadar un Hazırlanışı Patatesler haşlanıp püre haline getirilir. Patateslerin içine rendelenmiş kaşar peyniri nişasta, yumurta, tuz, kırmızı biber ilave edilip iyice karıştırılır. Top haline getirilerek kızartılır. Kıymet SARIOĞLU Nurhan YILMAZ http://www.ogrencimutfagi.com/patates-kroket-tarifi/ Malzemeler 1 paket bisküvi 1 paket vanilya 1 paket kakao 3 yumurta akı 1 su bardağı süt 1 su bardağı şeker yarım paket margarin Hazırlanışı : Bisküviler kırılır.Şeker ve yumurta akları çırpılır.Kırılan bisküviler üzerine kakao, süt ve yumurtalı şekerde koyulup karıştırılır.Eriyip soğutulmuş margarinde üzerine eklenerek iyice karıştırılır.Şekil verilerek dondurucuya konulur.Afiyet olsun. http://www.ogrencimutfagi.com/mozaik-pasta-tarifi-2/ Malzemeler4 adet patlıcan 200 gr kıyma (ben 1 kase kavrulmuş kuşbaşı et ile yaptım evde varda kurban bayramından falan kalan :) ) 2 adet domates 2 adet yeşil biber 2-3 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı tuz Sıvıyağ Hazırlanışı Patlıcanları tamamen soyun ve dilimleyin. Patates kızartır gibi çok fazla pişmeden alacak şekilde kızartın ve peçetenin üzerine koyun ve yağını ... http://www.ogrencimutfagi.com/firinda-patlican-yemegi/ Öğrenci olarak makarnanın sınırlarını zorlayan biride sizseniz:) artık aynı tip makarnalardan sıkılmışsanız oldukça pratik ama çok lezzetli olan bu tarifi denemenizi öneriyorum. Bu akşam yemekte yapmıştım ama fotoğraf makinemin ablam tarafından alınması nedeniyle çekemedim ama internetten hemen hemen aynısının fotoğrafını buldum :)Malzemeler 2 adet tavuk kalça 2 adet yeşil biber 1 adet domates 1 ... http://www.ogrencimutfagi.com/soslu-makarna-tarifi-mantar-ve-tavuk/ Malzemeler 500 gr kıyma 1 su bardağı galeta unu 1 adet yumurta 1 orta boy rendelenmiş soğan ince kıyılmış maydanoz 1 diş sarımsak ezilmiş ya da küçük kesilmiş kimyon,tuz, karabiber Hazırlanışı Tüm malzemeyi bir kapta yoğurun ve şekil verin. İster fırında isterseniz tava da az yağda kızartabilirsiniz. Afiyet olsun.. http://www.ogrencimutfagi.com/kofte-tarifi/