
Malzemeler:
Hazırlanışı:
Ispanakları güzelce ayıklayıp doğrayalım. Bilmeyenler için açıklayayım, ıspanağın kötü yapraklarını ayıklayıp kök kısmını kesin, kalanını iri iri parçalara ayırın. Ardından geniç bir kap içerisinde en an 3-4 defa bol su ile yıkayalım. Böylelikle içerisinde hiç bir şekilde toprak kalmadığına emin olalım. Bu işlem bitince soğanın kabuğunu soyarak ince ince doğrayalım. Genişçe bir tencereye margarini ve soğanları koyalım. Soğanlar biraz pembeleşene kadar kavuralım. Üzerine salçayı da ekleyip karıştıralım. Ardından ıspanakları ekleyelim. Ara sıra karıştırarak ıspanakların kavrulmasını sağlayalım. Kısa süre içerisinde ıspanaklar eriyerek azalacaklardır. Bu aşamadan sonra yıkamış olduğumuz yarım çay bardağı pirinci, tuzu ve baharatları da ekleyelim. 1su bardağı kaynar suyu da ilave edip, tencerenin kapağını kapatalım, orta ateşte pişmeye bırakalım. Pirinç taneleri yumuşadığında yemeğimiz pişmiş demektir. Üzerine sarımsaklı yoğurt dökerek veya dilerseniz yanında yoğurtla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun…
51 yorum yapılmış. "Ispanak Yemeği Tarifi"
kışın hafta da bir yaptığım bir yemek fakat ben farklı yapıyorum bu sefer bu tarifi yaptım ve eşim çok beğendi tabiki bende ve herkesin yapmasını tavsiye ederim tşk ederim
Öğrenci evinde yaşıyan benim gibi biri için çok basit ve mükemmel bir yemek, tarif için teşekkürler
yaptık bakalım pişiyor güzel bişi olcakmış gibi geliyor:) öğrenci evi için bencede güzel…
ben bu yemegi haftada 2 kere yapyorum ve eşim bu yemegi çok sevyor bu gunde yapıcam her şeyini hazırladım birazdan eşim işden geldikden sonra yapmaya başlıcam ve bu yemegi görip eşim çok begenicek :)))) tarif için teşekürler ESMİRA d:
😀 birazdan kaynanam gelicek
ben ıspanağı daha güzel yapıyorum bunu dün yaptım pirinci çok ve salçası da çok olmuştu.
süper bişey oldu harika ….
süpermiş valla :d ellerine sağlık
çok lezzetli oldu..
sayenizde nefis bir ıspanak yemeği yedim teşekkürler
yoğurt servis yapmayanlar yanında limonda çok yakışıyor 🙂
ıspanak yemeği yaparken bebeğim için patates koydum otekı yapttıklarmdan daha lezztli oldu ve dişleri kamaştırmıyo tavsııye edıyorıum mutlaka deneyin
Biz annemle biirlikte bunun yumurtalısını yapıyoruz ve de çok güzel oluyor tavsiyemdir 🙂
Dilara hanim,icine patates koymussunuz, tam tarif edermisiniz lutfen denemek istiyorum,,,
kardeşim hastaydı…bunu ona yaptım…1 hafta yataktan kalkamıyordu…bu yemeği hazırladım ve kardşim 1 günde ayakta…nasıl oldu anlamadım…size çok muhtacım teşekkürler…:D
pirinçlri koymadan 5dk once koyabılırsınz patatesleri 1 tane buyuk boy koyuyorumm biraz buyuk dğruyorum yemek pişince ıspnakla patatesi ezip yogurtlu oğluma veriyorumm:)))
anne ve babama süpriz amaçlı yapıyorum umarım parmaklarını yerler çünkü ilk yemeğim :))
ıspanağın köklerini neden ayırdığınızı anlamadım.çünkü asıl vitamini köklerdedir en faydalı yeridir..ayrıca yogurtla çok lezzetli olur amaa yogurttaki kalsiyum ıspanaktaki demiri yok ettiği ettiği için fazla yogurtlu yenmese daha iyi olur bence….
ıspanagın yanında ne iyi gider arkadaslar
tarif için tşk ler ilk deneyimim sanırım pirinci fazla kacırdım..:) pişiyor kokusu harika bekarım birisi pişirsede yesem diye bakmıyacam artık ..tek zor tarafı defalarca yıkamak..:)
ilk defa ıspanak yapıcam.emenim parmaklarımı yerim yemegim pişince.bir yemek daha kattım yemeklerim arasına:)farklı yemekler yapmak cok güzel bi haz.helede güzel olunca:)
yarım çay bardağı normalmi bir kilo ıspanak için acaba
ıspanagı yeni yapıyorum görunuşu guzel umarım tadıda guzel olur…….
tarif çok basit ve güzel , emeğinize sağlık.. çok güzel oldu.
vallla yaptım bi bekar olarak cook kolay ve lezzetli oldu ellerime saglık vallla ama tavsiyem kesınlıkle yoğurtla yemeyin ıspanağın demirini yok edersiniz ….
sebzeyi çok sewyrm ama ISPANAK yemeğini ayrıca bi seviyorummm şimdi yaptmm pişyrr afiyetle yicem inşallahh 😀
bence tavsiye ederim süperrrrrrr
çokkk tesekkür ederim daha yeni yaptım bakalım tadı nasıl olcak bakalım görcezD: D: 😀
Bu defa ilk kez eve ciktim.yemek yapmayida pemk bilmyrm ackcsi.yarn yapcm bu tarifi ins.ev arkadslarm begenr
Tarifiniz sayesinde lk kez ıspanak yemeği yaptım ve müthiş oldu 🙂 Tariif için teşekkürler 🙂
tarifi yollayan sevgili kardeşim.uzmanlar margarinin zararlarını anlata anlata bitiremiyo.ıspanak yemeği sıvı yağlada gayet güzel oluyo.BENCE MARGARİNDEN UZAK DURMALIII
Bu arada Ispanakta sanıldığı kadar demir yok. Yanında yoğurt yemekten çekinmeyin 🙂
Ben ıspanağı yaparken içine birçok baharat ve et bulyon koyuyorum,acılı yapıyorum,tavsiye ederim çok fena lezzetli oluyor..sadece karabibere bağımlı kalmayın derim,,,deneyin görün…Afiyet Olsun 🙂
BEN HERŞEYİ AYNI AMA SALÇA KOYMADAN YAPIYORUM EVDEKİLER BAYILIYO TAVSİYE EDERİM AFİYET OLSUN.
abla 4 yıllık öğrenciyim,böyle ıspanak yapmamıştım,elime sağlık inş…
ben bile yaptım gerçekten güzel oldu
ilk defa yapıyorum daha 15 yaşndayım nasıl olucak merak ediyorum bakalım umarım lezzetli olur aileme güzel bir sürpriz olucak 🙂
Çok guzel yapmışsınız ellerinize sağlık, ben 32 yasımdayım yıllardır yemek yapmışlığım var ama ıspanagı ılk kez deneyecegım, dün yıka yıka camurunu ancak temızledım bugun de pişiricem bakalım 🙂 inşallah başarırım resimdeki gibi olur da dünkü kabak yemeğim gibi kabusa dönmez, eritmişim resmen:( neyse bu iyi olucak umarım teşekkrler şimdiden.
başkatür yapıyodum yarın denicem tarifiniz olumlu teşekürler
pirinç çok gibi geldi gözüme ama bakalm insallah gzel bısey olur arkadaslara mahcup olmam 🙂
valla pişiyo bakalım nasıl bi lezzet çıkıcak ortaya
:)pirinç yerine bulgur koydum farkedermi acaba ?
çok güzel
bende şimdi ocağa koydum bakalım nasıl olacak ıspanağı çok seviyorum:)
bu yemeği haftada iki kez yapan arkadaş, hiç eşinize acımıyormusunuz 🙂
muhteşem çok güzel bir şey deneyin
ben yapmıyorum. tarıfı okuyarak arkadasları yapmaktadır.yoğut almayı unuttuk.ınsaallah nasıp se bır daha kı sefere…
Çok teşekkür ederim annem işte çalıştığı için yemek yapmak anneme çok zor geliyor ve bende bugün anneme bir sürpriz yaptım annem çok sevindi babam ve ağabeyim de çok beğendiler bundan sonra sürekli bu siteden yemek tariflerine bakacağım 😀 😀
2.kez aynı tarifle yaptığım yemek. İkisi de muhteşem oldu. Kız arkadaşım bayıldıııı 😀 😀
bende pirincin ayarını tuturamayan arkadaslar bir tavsiyede bulunmak istiyorum. pirin yerine aynı miktarda hatta biraz daha fazla miktarda pilavlık bulgur kullanabilirsiniz. hem daha lezzetli oluyor hemde ölcüyü kacırsanız bile pirinc gibi lapa olmuyor. ben tek basıma yasadıgım halde bir en büyük tencerede yapıyorum en fazla 2-3 günde bitiyor. yanınada makarna yapın super oluyor. Ah birde patlıcan musakka, karnıyarık ve fırında patates yapmasını bilsem baska sey istemem.
Sanırım değişik bı yorum olacak 🙂
Askerdeyim 1 haftadır dolapta duruyordu İspanaklar nasıl yapacağımı bilmiyordum
Aklıma geldi netten bakiyem dedim
Burayı buldum ve tarif on numara
Not: komutan çok beyendi 😉
Bu tarif için yorum gönder