Annesinin yemeklerini özleyenlere, yapımı kolay yemek tarifleri..

Malzemeler
3 adet soyulmuş kabak
yarım çaybardağo yıkanmış pirinç
2 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 orta boy doğranmış soğan
Hazırlanışı
Soyduğunuz çok kalın olmayacak şekilde dilimleyin(kabağın boyuna göre dilimleri ikiye yani yarım daire şeklinde ya da 4 e bölebilirsiniz).Tencereye sıvı yağı koyarak üzerine soğanları ekleyin pembeleşinceye kadar kavurun. Daha sonra salçayı ekleyin ve 1-2 dk daha kavurun. Kavurduğunuz salçalı Tamamını Oku »

MALZEMELER1 yemek kaşığı un
1 kaşık margarin
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı pirinç
1 yumurta
1 kaşık kuru nane
Yeteri kadar tuz
HAZIRLANIŞI
1,5 litre kadar kaynamış olan suya yıkanmış, ayıklanmış pirinçler atılır ve pişinceye kadar kaynatılır. Diğer taraftan yumurta sarısı, yoğurt, un bir Tamamını Oku »

Malzemeler :
1 Su bardağı Şeker
1 fincan Pirinç
1 kaşık Nişasta
4 su bardağı Süt
1 kaşık Pirinç Unu
Tuz
Hazırlanışı :
Pirinç yarım su bardağı su ile yumuşayıncaya kadar kaynatın daha sonra tahta bir kaşıkla pirinçleri ezin. Başka bir tencerede süt, şeker, bir tutam tuz ve haşladığımız Tamamını Oku »
![]()
Malzemeler
1 litre süt
9 yemek kaşığı toz şeker
1 adet yumurta
3,5 yemek kaşığı mısır nişastası
Karamel sos için ; 7 yemek kaşığı toz şeker
Hazırlanışı
Malzemeleri muhallebi kvamında pişiriniz ve küçük kaselere dökünüz. Üzerlerine karıştırmadan erittiğiniz şekeri paylaştırınız ve soğuduktan Tamamını Oku »