Patates Kızartması Tarifi

213 Responses for "Patates Kızartması Tarifi"

1. Nurgül Nisan 13th, 2008 at 15:28 1

   güzel olmuş daha fazla tarif konmalı yapanları tşk ederim

2. hasan kanca Nisan 21st, 2008 at 16:30 2

   ben patates yemeğini çok severim.Nurgül’ün dediği gibi daha fazla tarif koymalısınız

3. serkan Nisan 26th, 2008 at 03:32 3

   Selamlar bu patetes yemeğenin tarifini ayrıntılı bir şekilde dökme imkanınız var mı acep

4. admin Nisan 26th, 2008 at 11:45 4

   neresini anlamadınız? ona göre açıklayayım çünkü baktım tarife daha ne yazabilirim bilemiyorum. anlaşılan mutfağa ilk kez gireceksiniz..

5. serkan Nisan 26th, 2008 at 21:08 5

   ehehehee koptum yha .. Ama şöyle bir durum var pateteslerin sularını tek tek peçeteye sarıp mı kuramasını beklicez ? o peçete olayını anlamadım ben pek..

6. admin Nisan 26th, 2008 at 22:13 6

   aslında bende pek peçeteye sarmam ama yapmak iyidir. çünkü kızgın yağa su damladığında heryana yağ sıçrıyor oldukça kötü bir durum.
   İstersen sen şöyle yap Patatesleri yıkadıktan sonra süzgeçte beklet 5 dk falan suyu iyice aktıktan sonra kızartmaya başla.. patatesleri tencereye at ve hızlıca uzaklaş:Pp

7. yasemin Nisan 26th, 2008 at 22:47 7

   Serkan Bey siz imamın dediğini yapın yaptığını yapmayın, öyle miydi bir söz vaedı. Neyse bence peçete işini boşverin çünkü öğrenci kısmı genelde ucuz servis peçete alır onlar da suyu görünce dağılır, o kadar uğraştığınız patatesler peçete içinde kalır. Temiz bir havlu önerirdim ama tahmin ediyorum ki öğrenci evi için temiz havlu lükse girer. Siz en iyisi öyle suyu ile atın. Nasılsa bulaşık sırası arkadaşınızdadır. O bir zahmet siliverir ortalığı:)

8. serkan Nisan 27th, 2008 at 16:32 8

   eheheheehehehehhe galiba ben yanlış anladım arkadaşlar normalde ben kızarma yapıyorum firitözde gerçi firitözün yağı pek fazla değişmediği için et mi yiyoruz patetes mi yiyoruz belli olmuyor ama ya bu hani marketlerden alınan hazır alınan patetesler varya onlardan yapmak istiyorum.Birde resmi görünce ihtimal vermedim açıkcası normal kızartma olduğuna.Ben o pateteslerden yapmak istiyorum kimse yokken evde misafirlere..Para dayanmıyor hazırlara çünki bu arada yorumlar bi harika yha ehaue tam bizi anlatmış ehehehee..

9. umut Mayıs 24th, 2008 at 04:01 9

   serkan kardesim dogru solemis isin ustasi olgunuzdan ana hatlariyla anlatinca oldu saniyorsunuz!!! ben bu patates kizartma mevzusunda patatesleri piserken havalandirma kismina yogunlasmak istiyorum! sik sik havalanidrmamiz mi gerekicek yoksa kizartmaya basladiktan sonra mi havalandirmamiz gerekicek! biz 3 ogrenci evde kalioruz gerektiginde bizim kekolara yahni bile yapiyorum fakat bu kadar kolay bi yemege sira geldiginde cuvalliyorum butun olayim bitiyor evdeki!!! kizartma vicik vicik oluyor butun yagi cekiyor! hadi bana su isin sirrini soyleyiverin!!!

10. ultrAslan Ağustos 13th, 2008 at 09:23 10

    kç tane patetes olck ya ya yağ az glrsee

11. admin Ağustos 13th, 2008 at 11:48 11

    patatesin miktarı size bağlı kişi sayısı ve açlık durumunuz önemli
    patates kızartması için her zaman bol yağda olmasını tercih ederim. Kalan yağı daha sonra birkez daha kullanmak için saklayabilirsiniz. Sağlık koşulları açısından daha fazla kullanmamanızda fayda vardır.

12. ultrAslan Ağustos 13th, 2008 at 19:12 12

    yptm ama topac topac oldu amaan nse nasl olsa bn yedmm =)))

13. ultrAslan Ağustos 13th, 2008 at 19:12 13

    ama saol ynedee

14. busra Ağustos 23rd, 2008 at 14:43 14

    Patates kızartması mükemmel…Ama ketçap ile birlikte daha da mükemmel oluyor

15. burcumm Ağustos 28th, 2008 at 16:37 15

    MARKETTEKİ PATATESLERİ YAPABİLMEK İÇİN DOĞRADIĞINIZ PATATESLERİ UN ile ELEYİP KIZARTMANIZ GEREKİYOR ARKADAŞLAR

16. burcumm Ağustos 28th, 2008 at 16:40 16

    patatesleriniz çok yağlı olmasını istemeyenler tabiki kızartmayı alacağınız tabağa kagıt havlu koyun ki kızartmanın yağını çeksin.veeee kızartma yaparken yağın patlaması sıçramasını işstemiyorsanız kızartma yağına bir iki adet kürdan atıp kızartmanıza devam edin.:)

17. Msn Nickeri Eylül 2nd, 2008 at 16:55 17

    gerçekten süper bilgiler, patates kizartmasi kadar lezzetli yemek cok az bilirim. elinize saglik.. blogda süper..

18. Z3yn3p Eylül 3rd, 2008 at 14:54 18

    ßen de ßi oqrenciyim tarifLeriniz icin tşk Ederim.. yaLniz ekLemek istiorm patates kizartmasinda mutLaka FarkLi tatLar denenmeLi..
    Cok kızartmadan hatta hafif Ciqimsi kaLmis patatesLerin üzerine Limon sıkıp nane Serpistirin.. Eminim ßeqeneceksiniz

19. çağla Eylül 10th, 2008 at 15:08 19

    ya patatesleri tavadan neyle ve nasıl alacağız orasını anlamadım da ben

20. barış Ekim 7th, 2008 at 15:12 20

    bence tam bır erkek evıne gore tarıff cok guzel ve net acıklamıssın arkadasım saol….:)

21. tarık Ekim 19th, 2008 at 10:19 21

    ewde tekim tam benlik eger yakmazsam

22. selin Ekim 22nd, 2008 at 17:32 22

    ya harikasınız öldüm ya gülmektennn:D:D

23. gizem Ekim 22nd, 2008 at 18:07 23

    ya ingilizce ödevim var benimde en sevdiğim yemek olduğu için bu tarifi yazacam da daha ayrıntılı yazsanız tm süppeerr olcak dimi yha

24. inanılmaz Ekim 30th, 2008 at 19:33 24

    arkadaşlar şaka gibisiniz alt tarafı patatesi kızartacaksınız ) neyse kolay gelsin sizlere… ellerinize sağlık.

25. ayşegül Kasım 4th, 2008 at 20:31 25

    yahu siz şaka yapıosunuz dimi patates kızartması bu bilddin patates siz bi hünkar begendi tarifinin altında ne yorumlar yaparsınız çoook merak ettimm=))) ama eglendm okurken orası ayrı=)

26. fatoş Kasım 8th, 2008 at 01:54 26

    valla yorum okumayı pek sevmem ama alıkoyamadım kendimi çok yaşayın emi,patates kızartmasıda tarif oldu ya pe…

27. Aslan Kasım 8th, 2008 at 16:57 27

    Hehehe eed Ya Patates kızaRtması biLe TaRif 0Ldu

28. Doğan TOPTAŞ Kasım 8th, 2008 at 19:33 28

    Kızartma tarifi harika, fakat detaylar yokmu ,yada ince ayrıntılar ? Resimdeki gibi bir patates kızarması çıkarmak çok zor Yalnız yaşayan biri olarak sık sık yaparım patates kızartmasını fakat her yaptığım farklı oluyor….
    -yağ ne kadar olmalı ?
    -nasıl bir tava kullanmalı ?
    -ne kadar yağa ne kadar patates konmalı ?
    -yağda ne kadar tutulmalı ?
    gibi ayrıntılarda olursa şahane olur kanaatindeiyim
    Saygılar..
    Doğan…

29. admin Kasım 8th, 2008 at 22:26 29

    Doğan Bey, sorularınızı sırası ile yanıtlayım

    —yağ ne kadar olmalı ?
    bence ne kadar olursa o kadar iyi. 2-3 parmak genişliğinde olmalı ama.

    —nasıl bir tava kullanmalı ?
    derin bir tava olmalı.. ama tencereden bahsetmiyorum. çok fark etmez bence..

    —ne kadar yağa ne kadar patates konmalı ?
    Patatesi çok koymayın sonra yapışıyorlar hamur gibi oluyorlar. Çok az koymaya da gerek yok. ölçü veremicem aklımdan

    —yağda ne kadar tutulmalı ?
    Bu sorunuz da göreceli olarak değişir. Mesela ben çok kızarmış sevmem, başkası da kızarmış sever. artık kendi zevkinize göre zaten kızartırken hangi renk olduğunu görüyorsunuz.. hiç anlamıyorsanız bir tanesini alıp pişip pişmediğine bakın

    Bence en önemlisi yağı iyice ısıtmadan patatesleri koymayın ve ocağı kısık açmayın. Yağın ısındığını nereden anlarız diye soracaksınız biliyorum. İçine bir tane patates atın ve bakın köpük köpük olup yağ sıçrarsa olmuştur

    Çok açıklayıcı olmadı ama altıüstü bir patates kızartması

30. ayşegül Kasım 9th, 2008 at 23:34 30

    bence yağ ne kdar az koyulursa o kadar iyi yani patatesler yapışmıycak şekilde minimum yağ en iyisi.. çok yağ konulursa patatesten çok yağ tadı alınır ayrıca yağ çok zararlı özellikle patates kızartmada kullanılan aycicek yağı.. benim fikrim budur=) güzel yemekli günler dilerim=)

31. nergiz Kasım 12th, 2008 at 14:08 31

    aslında fazla açık olmamış fazla açıklayıcı yuvarlakmı doğruycaz düzmü kaça bölcez gibi şeylerle anlatabilirdiniz.ben patates yaparken kabuğunu soyarım bigüzel yıkarım kurularım 2ye böle düzve uzun doğrarım yağın kızarmasını beklerim bol yağla kızartırım ve sonra atar bir süre karıştırmam.yapışmasın bölünmesin diye sonra sonlara doğru karıştırır tabağın altına peçete koyar yağını süzdürerek alırım tabağa koyarım ve ilve ederim çok güzelde olur.

32. edanur Kasım 13th, 2008 at 18:07 32

    çok güzel

33. faruk Kasım 23rd, 2008 at 21:46 33

    abi patates kızartmasının tarihinde böle bi dialog görülmemiştir…
    yorumları yapan herkesi tebrik ediyorumm

34. yasemin Kasım 23rd, 2008 at 22:57 34

    patatesleri dilimleyip yağı iyice kızdırdıktan sonra orta ateşte pişirilecek hepsi bu. Tecrübelerime dayanarak söyleyeyim, iyi bir kızartma için kızgın yağ teflon tava kurulanmış patates şarttır. patatesleri kevgir ile tavaya koyup alırsınız, tavanın kapağı olmayacak açıkta kızaracak, böyleye buhar yapmaz, çünkü buhar patateslerin kızarmasına değil haşlanmasına sebep olur. Fast food restoranlardaki gibi kızartma istiyorsanız, önceden kızdırılmış yağda hızlıca kızartmanızı öneririm. Aksi halde patates yağı emer ve ağır bir şey çıkar ortaya. Kolay gelsin, elinizi kolunuzu yakmayın:P

35. şeyma Kasım 29th, 2008 at 16:51 35

    patates kızartmasını çok severim

36. ahmet Aralık 1st, 2008 at 13:16 36

    ben ingilizcesini istedim ama alakası yok…

37. dgkn Aralık 12th, 2008 at 17:52 37

    hata google’a patates kızartması yazanda yani ben… bu yorumları görünce okumadan geçemedim ..hepiniz harikasınız ya.tebrikler. yanlız önemli olan ne biliyormusunuz; bu patatesler kızartılalı neredeyse 1 yıl olmuş :D:D

38. özgür şef Aralık 12th, 2008 at 18:02 38

    kızartmalık dogranmış patatesleri süt dolu kasede 1 saat bekletin ve çıkarıp süzün, una bulayarak çok kızgın yağda kızartın ve kevgirle çıkarttığınız patatesleri tuzlayın.yanında ketçap mayonez hardal ve hatta çok az miktarda pul biber kekik serpiştirerek sıcak servis yapın…

    bu arada dünyada yetiştirilen 800 ün üstünde patates çeşidi olduğunu biliyormuydunuz Afiyet olsun.

39. FATİH Aralık 19th, 2008 at 12:57 39

    ya hepiniz süpersiniz bende kızartacağım:))))

40. Mr. Student Aralık 26th, 2008 at 22:35 40

    yorumları okuduktan, soruları gördükten sonra söyliycek laf bulamadım..
    arkadaşlar siz en iyisi mutfağa girmeyin, aman..

41. mehmet Aralık 27th, 2008 at 07:41 41

    yahu ben nasıl dilimlicem onuda gösterseydiniz dilimlim derken patates kalmadı :D

42. dydo Aralık 27th, 2008 at 16:11 42

    bir pilaw tarifi aramıştım oysa ki
    kader buraya sürükledi hehehe
    yorumlar süper..
    we pilaw yapmayı bilmedigim için üzülmekten wazgectim sanırım suan

43. cenk Ocak 3rd, 2009 at 23:57 43

    kızartmayı deneyip de başarısız olan arkadaşlar için alternatif olarak haşlayadabilirsiniz. hemen tarifi veriyorum patatesleri suya atıyosun ocağı yakıyosun bilgisayarın başına geçiyosun yarım saat soora patatesler yumuşadıysa alıyosun soyuyosun tuzlayıp yiyosun. oh miss. elinizi yakmayın ama..

44. aslı_21 Ocak 5th, 2009 at 15:02 44

    ufffffff canım nasıl çekti şimdi patatesi kızartması ama kilo yaaa bir kaşık yağla nasıl patates kızartılır bilgisi olan varmıııı (fritöz dışında ) :D

45. pınar Ocak 6th, 2009 at 00:03 45

    arkadaşlar dalgamı geçiyosunuz anlayamadım ama kısacası patatesleri soyabilirseniz soyun doğrayabildiğiniz kadar doğrayın sonrada yağı tavada kızartıp patateslerin üzerine dökün kendiliğinden pişer bence hehehe

46. gülçin Ocak 16th, 2009 at 17:48 46

    bu tarifi de hic duymamıstım oldukca zor;)

47. gülcan Ocak 22nd, 2009 at 10:54 47

    arkadaşlar patatesten kolay ne var soyun dograyn yıkayn dogru yağa

48. sefa Ocak 30th, 2009 at 02:18 48

    ben birazdan hiç denemediğim bir tarifi denicem patatesleri una bulayacam ve yağ cekmemeleri açısından bir tiyo patatesleri koyacağınız tabağın altına kağıt koyabilirsiniz ve eğer tuzunu pişmeden önce atacaksanız fazla bekletmeyin sulanır buda yağ cekmesine geç pişmesine ve yağ sıçratmasına neden olur pişirirken kızartma yağının fazla olması kızartmanın yapışmaması açısından onemlı yağ cekmemesını ıstıyorsanız ııce kızarmasını bekleyın ve patatesler sertlesene kadar dokunmayın bu kadar yeter ağzım sulandı saat 2 00 ben gıder yenı tarıfımı denemeye…ama varya patates kızartması bunca tartışmayı yorumu hakediyor

49. ozan Şubat 2nd, 2009 at 17:27 49

    patatesi soydum patates bitti sonra dilimledim kalan patatesi sonra yıkadım sonra kuruladım sonra una koydum tavaya ayrıca limon damlattım biraz yağ kızdırdım içine attım patatesleri iştediğim kızarıklığa gelince çıkardım sonra peçeteye koydum bekledim sonra peçeteyi çıkarıp tabağa güzelce koydum çok az tuz serptim sonra tabak düştü kırıldı

50. pınar Şubat 5th, 2009 at 23:42 50

    amma yorum yapmısınız be cocuklar.ama yorum yapmaya da deger dünyanın en güzel yemeklerinden biri.siz yagını cok koyun ki yagı az ceker o zaman benden size tavsiye.bi de karıstırmayın kızarana kadar yoksa yumusar haaa.

51. neva Şubat 10th, 2009 at 11:55 51

    ya arkadasla cok alemsiniz ozan gercek okadr ugras sonrasi tabagin kirildiysa valla acidim o patateslere en cokta sana

52. Orhan ATESMEN Mart 3rd, 2009 at 17:49 52

    Soylenebilecek birsey yok “Turk Insani” patates bile kizartirken ciddi olmaliyiz !

53. arda Mart 7th, 2009 at 22:05 53

    Mükemmelsiniz arkadaşlar

54. srkn Mart 9th, 2009 at 05:24 54

    Bir de şu patatesi doğru düzgün kesebilsem…

55. eda Mart 15th, 2009 at 17:24 55

    çok güzel bir tarif değil çünkü tam olarak anlatmamışlar bu yüzde onlara 100/0 veriyorum

56. cansu Mart 24th, 2009 at 12:55 56

    ilahi koptum yorumlara Allah’ta sizi güldürsün:D

57. emre Mart 29th, 2009 at 13:08 57

    size bir dipnot bida bulamazsınız bu tarifi kızartmadan önce una batırın ve sonuca bakın

58. sena Nisan 5th, 2009 at 13:03 58

    Valla ben ortaokul öğrencisiyim yaptım mükemmel oldu çok saolunn

59. gülşah Nisan 5th, 2009 at 19:42 59

    ya arkadaşlar tamam tarifin verilmesi güzel de malzeme bölümünü anlıyamadım çünkü;patates sayısını ne kadar çok yaparsak o kadar yağı çok koymuyomuyuz valla arkadaşlar mutfakta tecrübeliyimdir o yüzden bu yorumu yazdım..

60. Burhan Nisan 8th, 2009 at 19:08 60

    Valla yorumlar süper ) çok yakında patsocu açıcam bu tarif lazım olacak bana :D

61. pesimist Nisan 22nd, 2009 at 17:44 61

    kimmse benden iyi patates kızartamaz ve de yiyemez xD

62. SELDA Nisan 27th, 2009 at 12:31 62

    YUH YANİ BÖYLE BİŞEY OLABİLİR Mİ ARKADAŞLAR ALTI ÜSTÜ 2 PATATES KIZARTCAKSINIZ YANİ BUNDA BİLİNMİCEK NE VAR SOY 2 PATATESİ KOY YAĞI TAVAYA YARIM SU BARDAĞIDA YAĞ YAĞIN İÇİNE PATATESLERİ ATMADAN ÖNCE 1 ÇAY KAŞIĞI TUZ KOYUN Kİ YAĞ SIÇRAMASIN AT PATATESLERİ İÇİNE PEMBELEŞİNCE ALIN YANİ OLAY BU BU KADAR ABARTMAYA GEREK YOK ACIDIM VALLA PATATES KIZARTMASINA ŞİMDİ……..

63. mustafa kemal Nisan 27th, 2009 at 17:36 63

    koskoca internette patates kızardıktan sonra nasıl bir baharat karışımı konur bulamadım ya:S
    restoranlardaki 3 5 çeşit baharat tuz karışımını kimse bilmiyomu??

64. xx Nisan 30th, 2009 at 13:31 64

    yaw siz daha patatesi nasıl kızartacanızı bilmio musunuz?haha

65. büşra Mayıs 6th, 2009 at 16:14 65

    arkadaşlar patatesi yağdan çıkarır çıkarmaz üzerine tuz serpin çok güezel oluyor

66. ceren Mayıs 17th, 2009 at 13:11 66

    bu kadar uğraşmaya ne gerek var alt üstü bir patates kızartması bence hiç uğraşmayın…

67. EZO Mayıs 19th, 2009 at 15:44 67

    ya arkadaşlar koptum yaa:) süpersiniz ne zormuş patates kızartmakkk

68. BAHAR Mayıs 20th, 2009 at 13:54 68

    ARKDASLAR SÜPERSİNİZ PATETES KIZARTMANIN BU KADAR ZORLU Bİ SINAV OLDUGUNU BİLMİODUM.. DESENİZE BENİ ALAN YASADI

69. ersin Mayıs 24th, 2009 at 22:42 69

    gece gece kopardınız beni yaw saolun

70. Talha Azanpa Mayıs 29th, 2009 at 10:41 70

    Yaw abicim ben bu patates kızartmasına hastayım..Ama bu tarif ayrıntılı olmamış.Bence yenileyin bu tarifi ama bu site gerçekten çok güzel bir site.O kadar fazla tarif yok ama gene de çok güzel site. Hadi afiyet olsun arkadaşlar…

71. ali taşkıran Mayıs 31st, 2009 at 10:33 71

    ya arkadaşlar görende çok karmaşık bişey yapıyosunuz sanar yorumları okurken çok eylendim süpersiniz bende öğrenciyim ırgat ellerde(eskişehir) ama patatesi soy yağa at kızart bukadar yani zor bi yanı yokk =)

72. ece Haziran 1st, 2009 at 12:57 72

    çooook güzel gözüküyor

73. alev Haziran 8th, 2009 at 22:44 73

    bizim evde genelde çok amaçlı tuvalaet kapıdı kullanılıyo bunuda patesleri kurulamak için kullanabilirmiyizzz?:D

74. Mahir Haziran 11th, 2009 at 17:13 74

    Bu patates kızartmasının içine başka ne koysak güzel olur ?

75. Mustafa Temel Haziran 16th, 2009 at 08:50 75

    patates kızartmasının içine başka bişey koymak değil ama patatesleri küçük küçük küp şekline getirip tam kızaracağı anda üzerine yumurta kır süper oluyor

76. Dilruba Haziran 23rd, 2009 at 15:42 76

    Ya tavaya önce patatesleri mi yoksa yağı mı koyacağım? Bir de yağı kızdırmak derken?

77. Büşra Haziran 24th, 2009 at 09:52 77

    tabi ki önce yağı koyacaksınız..

78. özden Temmuz 1st, 2009 at 18:11 78

    YAWW WALLA Bİ PATATES KIZARTMASININ BU KADAR YORUM ALACAĞINI HİÇ SANMIYORDUM GERÇİ BENDE PATATESLERI TAVAYA ATARKEN ÖNCE OCAĞIN ALTINI KAPATIP TAVAYI KENARA ALIP SONRA KOYUYORUM AMA EN KOLAY VE LEZETTLI YEMEKLERIMIZDEN BİRİ BENCE

79. gürkan Temmuz 3rd, 2009 at 17:10 79

    ya bişi sorcam bizde bu marketlerden alınan dondurulmuş patates ler var ben bunları kızartmadan önce bekletiyimmi donu açılsınmı ? (türkçeyi seviyorum)

    nasıl yapcam ya ? acıktım her gün yumurta yemekten içim sarıya kaydı

80. admin Temmuz 4th, 2009 at 19:19 80

    Gürkan eminim paketin üzerinde bir açıklama vardır:)

81. cansu Temmuz 6th, 2009 at 21:39 81

    ya patatesleri kurulamam gerekenden fazla kurularsam?
    bir patates parçası için kaç gr tuz kullanmalıyım?
    fritözün başında durmam gerekir mi?
    patatesleri nerden alıcam?
    vb..?

    devam edemedim:)

    koptum:)

82. doğan Temmuz 17th, 2009 at 23:46 82

    Peki patatesleri alırken neye dikkat etmeliyiz ? Body çalışmaya baladımve bol karbonhidrata ihtiyacım var, sanırım çoookk sevdiğim patatesi daha fazla tüketeceğim…. Alırken neye dikkat etmeliyiz… Değişik yöntemleri varmı kızartmanın, hani pek bilinmeyen ve çok lezzetli olan … ;:) Mesela içine şu sarı renkli baharattan atılması gibi ( annem yapıyor harika oluyor )

83. melike Temmuz 18th, 2009 at 15:24 83

    bence çok güzel bi tarif ama çok basit saten bunu yapmakta ne var

84. merwe Temmuz 20th, 2009 at 13:28 84

    ya ben çok sewerim we bugün patates yapıcam 14 yaşındayım

85. Bekir Temmuz 22nd, 2009 at 09:46 85

    Alt tarafı bir kızartma yapmak istiyordum yorumlara sadece püf nokta varmı diye bakacaktım ama görüyorum ki konu bugüne kadar uzamış ahahah….
    Adminde kaybolmuş admin arada oku şu konuyu Ama sanırım aradğımı buldum sağolasınızda … bu milllet daha patates soymayı bilmiyor yazık günah ya insan patates görmese bile tahmin edebilir …. sanırım internetten pizza sipariş edeceğim…..

86. Hüdayi Ağustos 8th, 2009 at 18:40 86

    Süpersiniz Arkadaşlar Harbi Tarihi Bir Patates Kızartması Olmuş Bu Kadar Yorum Yapıldıysa Patates Kızartmasına Diğer Yemekleri Merak ediyorum Doğrusu :)

87. irem Ağustos 13th, 2009 at 16:55 87

    yaptımm yedimmm çok güzl olmştu vlla ilk yapışım üstelk

88. derya Ağustos 18th, 2009 at 14:50 88

    aman be alt tarafı bi kızartma ne vr bu kdr büyütecek sıktınız haaaa hergün yaptığım şeyyyyy yş=13

89. eLenora Ağustos 18th, 2009 at 15:55 89

    hehehehe:)))) ayyyy cok güldüm yorumlara ya.. süpersiniz hepinizde arkadaslar!

90. cerenxxx Ağustos 25th, 2009 at 17:26 90

    ya patates kızartmak içinde sayfa mı açılırmış arkadaş şaşırdm kaldım hahahahha

91. samet Ağustos 26th, 2009 at 12:35 91

    arkadaslar ben de ilk defa kızartıcam cok heyecanlıyım.bütün yorumları okudum. teoride her şey mükemmel. herkese başarılar

92. hakan Ağustos 31st, 2009 at 09:36 92

    ilk yorumlama 13 nisan 2008, son yorum 18 ağustos 2009 bence maksat muhabbet!… Aman hep böyle olalım bu günlerde bu milletin birlik beraberliğe ihtiyacı var, b,r patatesin yaptığı güzelliğe bakarmıosınız

93. rıdvan özülken Eylül 6th, 2009 at 16:00 93

    bazı çevreler patatesi dilimledikten sonra yarım saat suda bekletin diyorlar.patatesteki zararlı bir madde ayrılırmış.sütle bekletilirse de yumuşak olur diyorlar.sizse sütte bekletin kurulayıp yağda kızartın diyorsunuz.ayrıca konu dışı ama yeni tefalin çıkardığı 1 kaşık yağla kızartan makine var çok güzel kızartıyor etrafda batmıyor üstelik.yağ bakımındanda sağlığımıza zararsız oluyor.sevgiler

94. serkan Eylül 9th, 2009 at 00:34 94

    bukadar adam oturmuş üşenmemiş bunları yazmış bildiğiniz patates kızartması

95. abdullah Eylül 10th, 2009 at 16:00 95

    iftara hazırlık yapıyorum evde tekim cimseler yok bu tarifi deniyecem yaş 16 dün dogum günümdüü

96. efe Eylül 13th, 2009 at 08:19 96

    sabah kavaltısına hazırlık yapıyorum bu güzel patates kızart masıyla yani………..

97. Hakkı Kızartma Eylül 17th, 2009 at 23:04 97

    Hayatımdaki çok ciddi bir eksiği gidermiş oldum teşekkürler. Yağ derken margarinmi yoksa tereyağı mı kullanacam.

98. melodi Ekim 10th, 2009 at 11:24 98

    bu siteye nasıl girdim hala bilmiyorum ama iyikide girmişim ya çok eğlendim yorumlar taaaa bu güne gelmiş.. ve herkese teşekkürler bu mükemmel yorumlar için çok güldüm arkadaşlar

99. ayy ölcem yha:D:D:D:D:D:D:D Ekim 18th, 2009 at 16:33 99

    ya gerçekten bu sayfa full comedi:D:Dne patatesmi arkadaş yha wala her yiyişimde siz aklıma gelcksnz patates kızartmayı bldğim için kndmi çok şanslı hissediorum koptm yhaaxDxDçocuk bide margarnmi yoksa sıvıyğmı kllncz dioxPSÜPERSNZ..!!^^Z€yN£P^^

100. gülşah Ekim 22nd, 2009 at 06:54 100

     süpersiniz yaaa öldüm gülmekten!ama nası canım çekti varya…arkadaşlar size bi öneri patatesleri(yaklaşık 1kg)dilimleyin tuzlayın,yarım çay bardağı sıvıyağ ile karıştırıp yağlı kağıt(süpermarket v.b yerlerde satılır)üzerine yayın. fırınlayın(200 C)süppeeeeer oluo

101. jasmin Ekim 23rd, 2009 at 01:18 101

     patates kızartmakta ne var yha tarıfe gerek yok

102. gül Ekim 24th, 2009 at 11:59 102

     arkadaşlar fırında elma dilimi patates kızartmasını bilen warsa tarifini yazarmızınız teşekkürler

103. tgb Ekim 27th, 2009 at 12:11 103

     marhabalar arkadaşlar. yarışmaya bursadan katılıyorum. patates kızartmak için girdiğim ve bir hayli zorlu yollar aştığım bu yarışta herkese başarılar diliyorum.. cesur olan kazansın not: kolay gibi görünse de aslında zahmetli bir iş olduğunu anladım:S yağlarla cebelleşip, taşlı yollardan geçtim.. (ne çok acındırdım kendimi yaa:))

104. gülizz Ekim 29th, 2009 at 16:31 104

     patetesın tarifi mi olur yaaaaa:dkoptum

105. ayşe çicek Ekim 30th, 2009 at 08:22 105

     misafirim gelecek inanmıyorum oturmuş sizi okuyorum acil pratik tarifler bulmam lazım:(:(:

106. elifffffff Kasım 1st, 2009 at 21:02 106

     selam
     ben ki yılların gurmesiyim. o yemek sitesi sizin bu yemek sitesi benim gezer dururum, yemek tariflerini okurum, yaparım eleştiririm , şimdiye kadar da hiç birini doğru düzgün beğenmedim. yaptığım bütün yorumlarda nerdeyse hepsinde çamur gibi oldu derim tarifler için.ilk defa bunu beğendim, hemen deneyeceğim. Allah razı olsun tarif için.Çok teşekkürler. )

107. leyla Kasım 8th, 2009 at 14:34 107

     patates tarifini herkes bilir D::D

     diğelerinden ne haber :DD:

108. sena Kasım 13th, 2009 at 19:38 108

     üniversite öğrenciyim okuldan gelince kızlarla hergün patates kızartması yiyiyoruzzzz valla ben bıktım yemekten başka tariflere bakıyorum ama hem pratik hemde lezzetli bir şeyler koysanız çok sevinirim gerçekten

109. Emre Kasım 17th, 2009 at 11:29 109

     benim tarifim cips yapma 48 kalori patatesleri kağıt kadar ince doğrayıp yıkayıp tavaya koyun tuz ve yağ ekleyin 20 dk kadar sonra cipsler hazır

110. cansel Kasım 18th, 2009 at 17:16 110

     bi de ketçap dökcen

111. Melek Kasım 23rd, 2009 at 12:07 111

     1 kişiye 1 orta boy patates yeterli.
     Patatesin kızgın tavaya atmadan önce soğuk bir ortamda bekletilmesi ve kızartma yapılan tencerenin ağzının asla kapatılmamasını öneriyorum.
     Patateslerin kıtır kıtır olması için.
     Yağı az kullanacaksanız fırına koyun daha iyi. Kızartma dediğin bol yağda güzel olur. Bir de tencereye attığınız patesleri fazla karıştırmayın. Karıştırdıkça yumuşarlar.

112. duru Kasım 25th, 2009 at 21:45 112

     çok sevdim belki hergün yerim

113. tugce Aralık 2nd, 2009 at 12:46 113

     çok teşekür ederim proje odevim için çok işe yaradı

114. oktay Aralık 6th, 2009 at 11:44 114

     tskkur ederım sıze hıc bılmedıgım yemegı yapcam ha cok tsk ederım
     sızeeeee

115. dogi Aralık 13th, 2009 at 16:23 115

     YA BUNUN İNGİLİZCESİ YOK MU

116. derya Aralık 16th, 2009 at 19:06 116

     Valla okuduklarıma inanamadım başta. Herkesin espiri yaptığını sandım.Ama ciddimiş. bütün yorumları baştan sona okudum. Çok güldüm sağolasınız

117. dilek didem Aralık 17th, 2009 at 15:23 117

     siz hiçtiyse 18 19 veya 17 yaşlarındasınız ben 5. sınıfa gidiyorum çok yağmur yağıyodu ben eve geldim annem yoktu şimdi açım ve yapabileceğim tek yemek patates kızartması gerçekten korkuyorumm

118. ayça Aralık 18th, 2009 at 23:49 118

     helal olsun valla 116 yorumu okuttunuz gülmekten öldüm, patates kızartmak ne büyük meseleymiş onu fark ettim az yağ koyarsın yağı çeker, çok tutarsın kömür olur vs vs, çocuğun yürümeyi öğrenmesi gibi bişey sanırım bu, bi süre sonra otomatiğe bağlayıp hallediosun :D
     benim tecrübe edip de kesinlikle dikkat edilmesi gerektiğini düşündüğüm şey şu, patatesleri kızarmak üzere bırakıp da mutfağı terk etmeyin :D bir gidip gelirsin, iki gidip gelirsin, aa daha pişmemiş dersin, üçüncüde kömür bulursun tavada benden söylemesi :D

119. ufuk Aralık 28th, 2009 at 19:24 119

     Patates kızartmasına tuz ne zman atılır arkadaşlar acil yardım

120. aylın Aralık 29th, 2009 at 15:28 120

     valla ben patateslerı onceden hazırlarım kızartacak gıbı dograr kurlar buzdolabı poşetıne koyu buzlukta saklarım aynı super freshlerınkı gıbı ıstedıgım zaman hemen cıkarır erımesını beklemeden frıtozdekızgın yagda kızartırım cok guzel oluyor kıtır kıtır..

121. berker Aralık 30th, 2009 at 21:46 121

     Pişenleri, tabağa kotardıktan sonra hemen dök. tencerede yapsak bi bozukluk olmaz değil mi?

122. ecrin Ocak 8th, 2010 at 14:45 122

     yemek deyince patates kızartmasımı gelir aklınıza

123. ebru Ocak 8th, 2010 at 22:12 123

     yuuuh yani ya anca bukadar oluur bisi bune yaa hakketden haa bi patetes kizartmasii bukadar yorum oliyoosa bi mantii herhalde sayfalara siigmaz nyse yinede cok saoluun cok tskrler ellerinize sagliik güldürdünüz aksam aksam
     :D:D:D:D:D:D:D:D:D:D:D:D

124. gizem Ocak 19th, 2010 at 11:39 124

     he vallla ya altı üstü patates bunuda biplmiyosan yaşam karseşimmmmmmm patatesi soy yağa at renk değişince al ye bu kadar

125. aleyna Ocak 23rd, 2010 at 13:23 125

     ben patates kızartmasını çok severim her gün olsa hergun yerim

126. dilek Ocak 25th, 2010 at 19:24 126

     nasılll yani arkadaşlar şaka gibi yaa ilk defa patates kızatması tarifi görüyorum dumurlardayımm yakında su nasıl içilir onunda tarifini verirler :):):)

127. dilek Ocak 25th, 2010 at 19:27 127

     bu arada şuan bunları okurken burnuma kızarmış patates kokusu geldii valla bence haşlayın salatasını yapın çok daha sağlıklı ve hafif oluo

128. eda Şubat 8th, 2010 at 14:11 128

     ya ben bilmiyodum burdan örendim tariffi ama çok basitmiş

129. Gumustase Şubat 16th, 2010 at 09:30 129

     Patates tava tarifiniz çok yüzeysel.
     İyi bir patates kızartması için Lütfen şu konulara dikkat ediniz.
     1- Patates doğrandıktan sonra suda bekletilir.(yoksa kararır)
     2- Patatesler süzülür ve bir kumaş mutfak bezi ile kurulanır.
     3- Dar ama uzun bir tencere veya tava alınır. Bol yağ konur. 180′C ye kadar kızdırılır. Bir parça ekmeği yağa atınca hemen etrafında küçük kabarçıklar oluşursa tamamdır.
     4- Kurulanmış patatesler yağın %10 olacak şekilde konur. Evlerde genelde az yağ çok patates konduğundan patates yağ çeker ve yumuşar.Aynı zamanda geç pişer. Arasıra karıştırarak alt üst edilir. Kızartma seviyesi yeterli olunca kevgirle alınır. Bir tabağa veya süzgeçe kağıt mutfak havlusu konur. Patatesler üzerine konur. Üzerine tuz serpilir. Kağıt havlunun bir kaç saniye yağı emmesi beklenip, alınır.
     5- Afiyet olsun.

     Gumustase

130. beceriksiz Şubat 21st, 2010 at 14:32 130

     ya çok basit görünüo ama bende yapamıyorum bu patates kızartmasını ama çok güzel pilav yaparım patateste eksik olsun…..

131. şirin özdemir Mart 2nd, 2010 at 19:09 131

     patetes demişken birde haşlamalık küçük patatesi yıkayıp (soymadan)güzelce tuzlayıp fırın tepsisine dizin pişince kabuklarıyla yiyin güzel oluyo hem yağsız süpeer

132. dünya güzeli_ben Mart 5th, 2010 at 20:31 132

     çok yiyiyorum çok sivilce yapıyooo………………

133. ayça Mart 23rd, 2010 at 18:57 133

     bir patattes kızartması için bu kadar yorummm çok şşaşırdımmm çok eğlendimm:D:D

134. zynp Mart 28th, 2010 at 11:23 134

     sanırım bu soruları soran arkadaşlar lokanta açacaklar

135. gurme Nisan 17th, 2010 at 09:34 135

     merhaba,

     patatesleri kızartmadan önce tavada ketçap gezdirirseniz iyi bir tat yakayabilirsiniz. Ayrıca, patatesleri çıtır çıtır değil de kıtır kıtır yemek isterseniz ; ince ince doğrayın, peçeteyle kurulayın üzerine limon damlatıp afiyetle yiyin. bana teşekkür edeceksiniz.

     boardeux’dan bir gurme …

136. DOĞAN UMUT Nisan 26th, 2010 at 12:43 136

     Patates kızartmasına bayılıyorum ….. Evde annem yokken yaptım 2 tane koydum 1 tabak çıktı hnz 13 yasındayım ama sıvı yag yerıne zeytın yagı koymusum tadı zeytın gıbı olmus hehe…

137. sehran Mayıs 14th, 2010 at 16:45 137

     ya bi patates kızartmasını bilmeyenlerde varmış…:D:D

138. mustafa Mayıs 16th, 2010 at 20:41 138

     patates kızartırken ya tavaya yapışıyor yada tam kızarmıyor suyunu tam olarak sızdırmadan kaynaklana bilirmi

139. yasemin Mayıs 16th, 2010 at 22:26 139

     Mustafa, yağın sıcaklığı düşük olabilir bir de kullandığın tavadan kaynaklanabilir (genelde çelik tencerelerde kızartma yapmaya kalkarsam ben de bu durumla karşılaşırım) suyunu sızdırmazsan yağ her yana sıçrar, hem yanabilirsin hem de ortalık batar

140. duygu Haziran 12th, 2010 at 20:44 140

     ne hoş yorumlar var öyle..
     ben de patatesi una bulayarak kızartmayı aklımdan geçiriyorum.. nasıl olur tadı bilmiyorum.. ilk defa deneyecem.. yaptıktan sonra tadıyla ilgili yorumumu paylaşırım..

141. delidumrull Haziran 16th, 2010 at 22:09 141

     varya sasmam patetes kızartmasındannn…

142. Noyan Haziran 21st, 2010 at 23:16 142

     Yaw yorumlari okuyayim derken, guvecteki etleri yaktim. Herife ne dicem simdi? Aksam yemeginde kahvalti yapariz artik.

143. hazal Haziran 27th, 2010 at 00:08 143

     merhaba patates çok tatlı bir yiyecek hele keççap ve mayonezle bal gibi bişey oluyo bu yüzden her öğünde her gün bunu yiyebilirim

144. yaren Temmuz 6th, 2010 at 13:10 144

     bence patatesi sevmeyen insan yoktur çünkü süper bir yemek ama tarifini çokkk az koymuşlar daha fazla tarif de koyulabilirdi çok teşekkür ederim …. iyi günler

145. yaren Temmuz 6th, 2010 at 13:11 145

     süperrrr :)

146. fast food Temmuz 8th, 2010 at 12:19 146

     fast food kıtır kıtır patates TARİFİ:Taze patatesleri kazıyarak yada sebze yıkamada kullandığım sert sünger ile kabuklarından kurtuldum .Fast food tarzı diktörgenimsi şekilde doğradım bekletmeden kaynayan tuzlu suta atıp 2 dk haşladım.Rengi kanarya sarısı olup hafifce şeffaflaşıyor.Ama pişmiyor.Sudan alıp havlu ile kurutup soğuttum kilitli poşete koyup derin dondurucuya kaldırdım.Bu şekilde 6 ay boyunca saklayabilirsiniz.Kızartma yapmak istediğiniz zaman çıkarıp buzu hafif çözülünce o şekilde fritöz yada derin tavada bol kızgın yağda kızartın.(Bu tür kızartmalar için mısırözü yağı tercih ederim) İstediğiniz rengi elde edince kağıt üzerine alın.İşte F.F patesiniz hazır.Bu tarifi dondurmadan denemedim deneyince o uslubün sonucunu da yazarım.Normalde evde patates kızartınca patates kendinden geçer ve yumuşar yağ emer fakat bu uygulamada çok fazla yağ emmiyor. ve bardakta servis edecek kadar sert ve kıtır oluyor.Öğlen eşime bu şekilde yaptım çok beğendi ve çok farklı olduğunu söyledi.Yalnız normal usulden iki kat geç pişiyor çocuklarınız için evde Anne fast food yapabilirsiniz özel kağıt külahlarda servis yaparsanız belki öpücükden bahşişler bile alabilirsiniz )

147. esra Temmuz 14th, 2010 at 01:15 147

     yorumları okurken eşime ısıttığım pilav dibine tuttu ) süpersiniz valla…

148. fatih Temmuz 18th, 2010 at 20:08 148

     hahha süper ya:D gülmekten agız kaslarım hareket etmiyo büyük bir ihtimal kızarttıgım patatesleri yiyemiyicem:D

149. melis Temmuz 22nd, 2010 at 18:53 149

     bende öğrenciyim ve arkadışım eceyle kalıyorum ama işin kötüsü o patates kızartmayı bilmior üstelik buraya dikkat üstelik 18 yaşındaaaaa ama ben biliyorum size bi püf nokta verebilirim patatesleri sirkeleyin inanın sirke tatı olmuyo tm bi kıtır patates oluo (e istanbulda yaşıyosan bunları bilrsin) ayrıca bizim kdar bu olayı büyüten yoktur altı üstü patates ama iş biz böleyisss….

150. aysel Temmuz 23rd, 2010 at 23:38 150

     gecenin bu saatinde oturdum yorumlari okudum,alemsiniz,cok güldüm.iyi ki yemek kitabi yazmiyorsunuz,patates kizartmasina ciltler yetmezmis:))))))

151. qökce Temmuz 28th, 2010 at 13:42 151

     waaaav süpermis.beğendim.özgür şef in söylediği gibi yapmayı düsünüyorum.yha olur mu ki?bn pek yemek yapamıyorum.offf:(((

152. aynur Temmuz 28th, 2010 at 14:34 152

     patates kızarmak memleket meselesi haline gelmiş:)))))))

153. ayşegül Ağustos 5th, 2010 at 16:28 153

     Hepiniz çok şekersiniz yaa..Koptum resmen :D:D:D:D:D

154. hatice Ağustos 10th, 2010 at 12:05 154

     öğrenci yorumları harika…
     ben biraz küçüğüm sizden… 7.sınıfa gidiyorum bayaa küçüğümmm kızartmayı çok yaptım ilki çok dandik oldu ve elimi yaktım (( çok güzel şeyler warmıs burda! kızartma o kadarda zor değilmişki! doğrayın yıkayın süzün havluyla kurulayın (bastırıp)2 bardak yağa 1.5 iri patates geliyor yaklaşık.delikli geniş kaşıklar var adı neydi onunla alın hem yağı süzüyor hemde daha iyi alıyor !! sakın bana büyümüşde küçlmüs demeyin ewde kızartmayı ve yemekleri bn yapıyorum we tüm abilere ablalara hayatta basarılar diliyorum

155. alpaslan Ağustos 18th, 2010 at 14:32 155

     bu sıradışı, olağanüstü, basit ama mükemmel yorum serisinin içinde benim de bir yorumum olsun istedim. herkese aynısı olmuştur herhalde; okumaya öylesine başladım, şunu da okuyayım bunu da… derken sonuna kadar indim, in in bitmedi, eminim hasbelkader buraya yolu düşen herkes de birşeyler yazmak isteyecektir… tebrikler…

156. emine Ağustos 23rd, 2010 at 17:28 156

     mükememl bir tarif elinize kolunuza salık allah razı olsun hayırlı ramazanlarrrrr

157. gülhan Eylül 12th, 2010 at 19:04 157

     arkadaslar çok komiksiniz bayıldım patates kızarmasını bu kadar abarmayın benim 14 yasındAKİ erkek kardesim bile yapıyor… yorumlara bakılırsa harikasınız bu kadarınıda beklemiyordum dogrusu.. ))))))))))))

158. Ufuk Eylül 13th, 2010 at 01:28 158

     Valla kurulama işi hariç hepsini yaptım yaklaşık 3 patates doğradım galiba.Ne kadar sürede pişmeli bilemiyorum.Her neyse o teflon tavadan bişi cıkacak ama bilemiyorum.Resmen mutfakta savaş verdim.Bu mesajımıda yorum zahmetinde bulunmayın sabah saatlerine doğru askere gidiyorum )

     Yaptığınız iş çok güzel başarılarınızı takdir ediyorum

159. peri gözü Eylül 13th, 2010 at 15:45 159

     ayy bayılırımm patates kızartmasına denedim mükemmel oldu herekze tavsiye ederim ımmm

160. tuqbaa Eylül 17th, 2010 at 14:14 160

     yaa ınanın merakmdan gırdım patates kızartmasına alemsınız

     ya altı üstü kızartma yorumlar da oku oku bıtmedı

     normalde bloglara yorum yapmam ama kendımı tutamadım

     merakımdan gırdım admıınn böyle söyledıgıme bakma tabıkı

     mutfaga ılk defa gırenler olabılır sen detaylı ver en ıyısı

     blogunuz super bu arada

161. Mahir Ekim 6th, 2010 at 15:40 161

     Ben hazır patates aldım ama ginede ne yapcağımı bilmdiğim için baktım sağolun bu arada kaç dercede kaç dk olsa güze olur

162. kezban Ekim 11th, 2010 at 15:13 162

     biliyordum aslında patlıcanda kızartılıyo biber de, öylesine baktım ama çok seviyorum şu an annem patetes kızarması pişiriyo

163. ferideee Ekim 18th, 2010 at 20:47 163

     hehehhehe yorumlar harika arkadaşlar bayıldım valla ben çok seviyorum patates kızartmasını ya ketçapla harika oluyoo

164. can Ekim 19th, 2010 at 14:48 164

     Benim ilk denemem şimdi pişiyor ama siteyi geç gördüm patatesleri zor zahmet soydum ve dilimledim ama yıkamadam yağa attım bişe olurmu bide piştiğini ne zaman anlayacaz.

165. özgür özdemir Ekim 24th, 2010 at 14:04 165

     ben patetesi çok seviyorum teşekür ederim

166. bahtiyar patatesci Aralık 1st, 2010 at 22:28 166

     arkadaşlar ben patatesleri önce soyuyorum sonra yıkıyorum ondan sonra saç kurutma makinasıyla kurutuyorum önce biraz tuz sonra biraz yağ yağ iyice kızarsın tam kızarana kadar pişirin pişirdikten sonra üzerine nane kekik pul biber ketçap az mayonez birazda hıyar turşusu ince doğranmış çok az tuz yanına birde ayran abi yemin ediyorum on numara deneyin göreceksiniz (( cılgın fastfoodcu)) afiyet olsun… herkese bol patatesli günler

167. CEREN Aralık 24th, 2010 at 19:35 167

     MMMMMMMM CANIM ÇEKTİ BİZDE EVDE YAPTIK TADI DAMAĞIMDA KALDI VALLA MMMMMMMMMMMM……..

168. türkü Ocak 6th, 2011 at 17:16 168

     çok yogun anlatmış ama güzel

169. abdurrahman Ocak 16th, 2011 at 12:19 169

     bence tam bir ziyafet köfte ile

170. sedir Ocak 23rd, 2011 at 12:21 170

     merhaba bu kadar yoruma biir tarif de benden..patatesleri rendenin iri tarafıyla rendele ve yıka sonra tuzlu suda 1 saat beklet.ve suyunu süz kurula ve kızart.çıtır patatesleriniz hazır.afiyet olsunn.

171. AYÇA NUR Şubat 2nd, 2011 at 21:28 171

     ben çok sewerim patatates kızartmasını peki siz ?

172. baran Şubat 17th, 2011 at 01:00 172

     arkadaşlar patateslerin kabuklarını soymadan kızartsak da iyi kızarırlar mı, vitaminleri falan kaçmasın diye?

173. aleyna Mart 6th, 2011 at 11:48 173

     bence harika ne diyeceğimi bilmiyorum bence yorulmayın hanımlar bütün hanımlara tavsiyem

174. ilkay hacıfettahoğlu Mart 7th, 2011 at 10:48 174

     4 yıllık aşçıyım patates kızartmasını bu kadar güzel anlatan bi tarif daha önce görmedim.yahu alaymı ediyosunuz bildiğimiz patates soy doğra at tencereye kızarsın işte bu şu yorumlara bak yaa

175. sıdıka cantürk Mart 8th, 2011 at 01:13 175

     vayy..her yanı eşit kızarmadı..vayy..yağ sıçradı..vayy..kızarma yağı kanser yapar..vayy kızartma kilo yapar..vay..ocak battı..v.s. v.s….arkadaşlar herşeye para veriyoruz..benim gibi alın sizde 1 yemek kaşığı yağ ile 1 kilo patatesi kızartan tencereden kızartmaya dair tüm sorunları unutun..hala taksitini ödüyorum ama inanın buna değer..muhteşem kızartıyor..yaptığı her yemek çok güzel..yağ tüketimide yarıdan aza düşüyor..ısrarla tavsiye ederim..

176. ayşe Nisan 1st, 2011 at 23:41 176

     ay bayıldım gece gece bıkmadan okudum nası geldim buraya bilmiyorum ama cok eğlendim süpersiniz

177. osman Nisan 7th, 2011 at 13:38 177

     domates biber herkese gider patates soğan merhaba Doğan. bu yorumda benden

178. adem Mayıs 13th, 2011 at 20:23 178

     ya arkadaşlar patates kızartmasında ne varki neyi anlamıyorsunuz 10 yaşındaki yegenim bile yapıyor yazık yazık valla sizlere

179. dudugül yaldız Haziran 4th, 2011 at 08:13 179

     süper oldu teşekkürler

180. kurtuluş Haziran 4th, 2011 at 08:15 180

     evet dudugül arkadaşımızın dediğine katılıyorum yukardaki yorumlara bakılırsa onlar alaycı bir yorum yapmışlar

181. erkan çamyar Haziran 17th, 2011 at 21:49 181

     Arkadaşlar süpersiniz yorum güncel kalsın diye yazmadan geçemedim daha net açıklarmısın diyen arkadaşlara çok güldüm patates yağ ve tuz ile yapılan bir kızartma ne kadar açıklama yapılabilir acaba yinede hoş yorumlar:)

182. ahcibasi Haziran 18th, 2011 at 10:21 182

     yuh be bu kadarda olmaz alti ustu bir patates bundan kolay ne var soy kes at yaga pisir

183. hasan usta Haziran 19th, 2011 at 22:42 183

     ya bu kadardamı olur altı üstü bi patatess soy ince ince tavayı ısıt ilk sonra koy yapğı tavaya 5 dk yağı beklet tavada sonra patatesleri at içine yanlız çok atma kötü olur.. onlar piştikten sonrada diğer patatesleri at tuzla bitsin .. bu kadar ………..

184. Cocosh Kurabiye Haziran 22nd, 2011 at 17:32 184

     Resmen 183 yorumu üşenmeden okudum.2008 yılında başlamış ilk yorum ve 2011 hazirana kadar gelmiş.:):):)
     YUH,MAŞALLAH diyorum:))))
     Ya arkadaşlar,Bu yazışmalar şaka dimi ))
     Dalga geçiyorsunuz dimi:))

185. burak Haziran 24th, 2011 at 19:52 185

     İyide bunu kaç dk kızartıcaz hocam.. kızarana kadar ben anlamam kızarıp kızarmadığını =) tadına bak dersen onuda bilmem .. =))

186. mete Haziran 25th, 2011 at 14:18 186

     bence burada kimsenin dalga gecdigini sanmam zira ben bile neler yapiyorum herkeze kolay gelsin

187. elif Temmuz 1st, 2011 at 14:57 187

     tuzu süper oldu çokkkkkk güzel kızardı kıtırrrr kıtırrr bir daha yaptım hep yapacağım sizde deneyin ama sıcak sıcak yiyin daha güzel tuzunuda fazla ilave ettmeyiiiiinnnn ellerede dikkat ediiinnn

188. mustafa Temmuz 11th, 2011 at 14:32 188

     slm arkadaşlar ya ben bir türlü beceremedim patates kızartmasını yapmayı… ya resimdeki gibi olmuyor yaptığım yada hepsi birbirine yapışıyor ) yada tencerenin dibine yapışıyor =))

189. elif Temmuz 16th, 2011 at 15:42 189

     slm arkadaşlar ellerimizi kesmeden yawaş mir şekilde patatesi doğrayın sonran benim gibi elleriniz kesilmesin:)

190. bilmiorum Temmuz 27th, 2011 at 11:56 190

     benim patateslerim hep tencereye yaapışıyor dediklerinizi yaptım ama olmuyor.tencereye yapışıyor yardım lütfen..

191. sema Ağustos 7th, 2011 at 20:16 191

     en iyisimi hazirini alin, büyük supermarketlerde satiliyor, Belçika usulü, atin kizgin yaga, bir 20 dakika sonra hazir, hemde tadi öyle güzel oluyorki………….gerçek patates kizartmasi böyle olur: önce böyle 5-10dk kizartilir, sonra bekletilir, sonra yeniden kizartilir ama bu sefer tam olmasi gerekir. Bizim burda böyle, hatta 10dk kizartip dipvirize atanlarda var.

192. manager Ağustos 14th, 2011 at 02:50 192

     admin seni gerçekten kutluyorum böyle bir yemek sitesi açtığınız için bizde faydalanıyoruz tabii.191 yorumuda hiç üşenmeden okudum gerçekten süpersiniz adı üstünde patates kızartması soyamıyosanız bile al hazırından kızart

193. nur :) Ağustos 16th, 2011 at 15:28 193

     dolaşırken tesadüfen bu siteye gelmişim hiç bir zaman oturupta yapılan yorumları okumam ama buradaki yorumları görünce okumaktan kendimi alıkoyamadım gülmekten içim dışıma çıktı hepiniz çok şekersiniz bayıldım size ya hepiniz çok yaşayın 2008 den 2011 e kadar gelmiş ya

194. Melike Uzunoğlu Ağustos 24th, 2011 at 12:27 194

     Arkadaşlar merhaba.Ben sabahçıyım ve sabahları okula giderken bazen yaptığım oluyor.Yanlız birsey dikkattimi çok cekti.Malzemelerde yazan 2 su bardağı sıvıyağ yazısına cok ve cok sasırdım.Sizce de cok fazla değilmı kızartma için? Ben hep 3 – 4 çorba kaşığı koyarım. Ve koyduğum o yağ bile yetiyor da arrtıyor bile…

195. kumsal Ağustos 27th, 2011 at 02:53 195

     güzel kızartırım patatesleri ama yinede fast foot lardaki gibi olmuoo inanın haftanın nerdeyse hergünü sipariş veriyoruz hemde günde iki defa bazen üç, fena alışkanlık yaptı adamlar köşeyi döndü (: çok yağlı oluyo diye uzun süre yememiştim, avşa fast foot’u keşfedene kadar gerçekten adamlar süper yapıyor.. bigün verin şunun tarifini diyecem. abim bi sefer mısır ununa bulayıp kızartmıştı oda güzel oluyor. bu sefer normal unlu deniycem ha bide sirkeli bakalım nasıl olacak.

196. OKA Eylül 5th, 2011 at 19:10 196

     Arkadaşlar; Patatesleri uzunlamasına doğrayın, bir kaba su koyun. Tamamı dolsun. İçine koyun patatesleri, yaklaşık 30 dk bekletin. Biraz da karıştırın. Sonra suyu süzün. Patatesleri bir güzel yıkayın. Sonra bi bezin üzerine serip kurutun. Daha sonra kızartın. Deneyim. Cidden daha lezzetli oluyor. İnce ince keserseniz daha iyi olur. Ama çok ta ince kesmeyin. Kursun kalemden ince olmasın mümkünse. Hani faber castellerden bahsediyorum Ne de olsa öğrenciyiz Deneyin pişman olmazsınız.

197. dussokagi86 Eylül 8th, 2011 at 17:48 197

     Arkadaşlar yağa fazla diyenler var ancak, fazla koyduğunuzda cips tadını veriyor ve daha güzel oluyor ve ters düz etmeye yani karıştırmaya da gerek kalmıyor. Ama öğrenciler için makul olan az yağ tabiki, yağın litersi 6-7 lira, o yüzden cips kadar güzel olmasa da olur diyorsanız 3-4 kaşık yağ da yeter.

198. :) Eylül 17th, 2011 at 18:59 198

     eee yuh yani bi patates tarifine bu kadar yorum yapılmıs tbrk ederim yani alt tarafı tavaya koyup kızartmak birde yorumlrrın hepsine okurken bir arkadasımız tavaya margarinmi koyucaz yag mı ona cok güldüm allahta onu güldürsün

199. hakan Eylül 27th, 2011 at 00:01 199

     evet öğrencilerin vazgeçemediği lezzet bide makrna var tabi.

     evet gerçekten iyi kızarmış patatesin tadına doyum olmaz ketçap ve mayonezide unutmayalım

200. sarı pamugum Eylül 29th, 2011 at 19:00 200

     ben patates in içinde yag varmı diyorum onlar bana patesin yapışını gösteriyo

201. öykü Ekim 17th, 2011 at 17:35 201

     ayy koptum arkadaşlar. heralde başka bir yerde bir patates kızartması için bu kadar çok yorum yapılamıştır ilk yorumları şaka sandım ama baktım gerçekten ne zor işmiş meğer 10 yaşımdan beri yaptığım patates kızartması ben de prof. aşçıymışım da haberim yok koyun tencereye 3-4 parmak sıvıyağ iyice kızdıktan sonra hazırladığınız patateslerden şöyyle bi avuç koyun içine kızarınca üzerine peçete yaydığınız bir tabağa alın ve patatesler bitene kadar tekrarlayın. patatesleri nası kesmek istediğiniz de size kalmış yani lütfen onu da sormayın hiç fast food yemediniz mi, orda şeklini görmüşsünüzdür heralde

202. Mert Kasım 10th, 2011 at 10:55 202

     Haha konu açılalı 3 yıl olmuş.Helal olsun size hala devam Sakın ha dalga geçmeyin bilmiyorlar deye … Temel bilgi bunlar

203. EbabiL Kasım 13th, 2011 at 13:52 203

     ÇOK GÜZEL OLMUŞ TEŞEKKÜRLER

204. derin Kasım 14th, 2011 at 13:13 204

     bence çok güzel bir yemek herzaman yemek isterim yaptım ve çook güzel oldu

205. hülya Aralık 7th, 2011 at 17:36 205

     patates patates olalı kulakları bu kadar çınlamamıştır…
     yok böle bir muhabbet ya…

206. patatesin _kulagı Aralık 13th, 2011 at 09:34 206

     bravooo’
     muhtemelen bu konu 2030 yılına kadar devam eder ve …
     yok çözülmez.. kıyamet kopar.
     patatesi nasıl kızartacağını soranlar sormaya devam. alkıııış..
     parmak şeklinde doğranmış patates(sosyete jülyen usulü der ..cahil galmayın diye diyorum)
     yıkanır kurulanır. sirke yada limon(azolacak turşu yapmıyoruz) ile muamele ederseniz kararma olmayacaktıur. çünki bunlar antioksidandır yani hava ile temas ettiğinde patates yada salatanızın kararmasını engellerler.
     nişastasından uzaklaştırmak için kısa süre yani 2 dakika kadar kaynar suda haşlamakta iyi netice verir.
     sonuçta kuruladınız patatesleri ve içinde yağı görünceye kadar TEFLON tencereye kızdırdığınız yağa atın.. (çelik tencerede yapanlar büyük iktimalle o tencerenin son kullanımı olur bu. (ömrümü yediniz)
     çıkarmadan evvel kızaran patateslere biraz tuz serpiştirin ve sonrasında alın. patatesle biber ve benzerlerini kızartacaksanız patatesin pişmesine yakın üzerine biberleri atarsanız biberler duvarlara yağ sıçratmadan kızartırsınız.
     2030 yılında benim patates konuşmaya başlar sanırım. oda o zaman tarif yazar rahat edersiniz.

207. patates kardeşliğiii Aralık 15th, 2011 at 03:56 207

     Arkadaşlar süpersiniz gerçektennnnn:))) bayıldımm yorumlara yaaaaa:))) tammm öğrenciye göreee tarif ve yorumlarrr:))

208. Mesut Aralık 21st, 2011 at 19:03 208

     ya hakkaten ne patatesmiş ama 208.yorumu ben yapıyorum ben de öğrenciyim ama hiçbi yemekte bu kadar ayrıntılı düşünüp zorlanmadım,bisürü de yemek bilirim, yine de tebrikler çok güldüm okurken..

209. özgen Aralık 22nd, 2011 at 17:52 209

     öğrencilerin vazgeçilmez yemeği

210. dilara Aralık 22nd, 2011 at 17:52 210

     hangi yağda yapalım .?

211. rumeysa Ocak 21st, 2012 at 11:18 211

     bi püf noktası var mı diye bakınırken baya bi yorum okumuşum allah iyiliğinizi versin e mi :D baharatlar ve öteki detaylar tarife eklense de benim gibi kimse 1 saat bunları okucam diye işlerini ertelemese çok iyi olur ya )

212. berf Ocak 29th, 2012 at 21:28 212

     patates patates olali bukadar yorumlanmamişti ) valla harikasiniz:)

213. eren Şubat 5th, 2012 at 16:01 213

     Bişey sorcm ben daha ilk kez yemek yapcm da sıvıyağ zeytinyağı mı oluyor ??