
Malzemeler
Hazırlanışı
Varsa teflon tencere kullanmanızı tavsiye ederim. Margarini orta ateşte eritin ve yıkayıp suyunu süzmüş olduğunuz pirinçleri ekleyin. 2-3 dakika kavurun. Bir yandan iki bardak sıcak suyu bir kaba boşaltın ve içine tavuk bulyonu atarak erimesini sağlayın. Sonra kavurduğumuz pirinçlerin üzerine içinde tavuk suyu erittiğimiz iki bardak suyu ekleyin. Tuzunu da ekleyerek tencereninkapağını kapatın. Önce yüksek ateşte suyunu çektikten sonrasa düşük ateşte pişirin. Pilavın üzeri göz göz olmaya başladığında biraz alarak pirinçlerin yumuşamış olmasını kontrol edin. Yumuşadığında altını kapatarak yemeden önce 5-10dk dinlendirin yani bekleyin:)
Not: Eğer tavuk haşlamışsanız ve evde tavuk suyunuz varsa tavuk bulyon kullanmayın onun yerine 1 su bardağı tavuk suyu ekleyin. Tabi bu durumda 2 bardak olan sıcak suyumuzu 1 bardağa azaltmanız gerekir.
Eğer evinizde haşlanmış nohut varsa pirinçlere suyu eklediğiniz aşamada pişmiş nohutlarıda ekleyebilirsiniz. Ayrıca nohut haşlamak biraz uzun sürdüğü için eve gittiğinizde annenizden haşlanmış nohut alabilirsiniz. Buzlukta uzun süre saklayabilirsiniz. Bu nohutlarla kısa zamanda nohut yemeğide yapabilirsiniz. Pilavlarda, çorbalarda çok kullanışlı oluyor.Aman kim taşıcak onu derseniz marketlerde haşlanmış nohut, fasulye, barbunya herşey var zaten.

276 yorum yapılmış. "Pilav Tarifi"
çok çok teşekkür ederim arkadaşlarım evde yok bende ailemin gönderdiği parayı bitirdim evde tam bir bardak pirinç var tarifinizle pilav yapıyorum bakalım nasıl olacak tekrar teşekkür ederim öğrenci mutfağı hayat kurtarıyorsunuz 🙂
Yaa pilavımın dibi yanmış üstünden yanmayan kısmını kaşıkla aldım fakat yanık kokuyor, yapacak bir şey yok yemek dişinda neyse bana afiyet olsun
Her şeye rağmen teşekkür ederim 🙂
yha çk teşkr ederim annem yokken ilk defa işe yaradım çk gzl oldu pilav(:
ben pilav yapmasını bilmiyorum şahsen vallla kadınların yaptıgı yemek güzel oluyor helal olsun o kadınlara
pilavın tarififni ezberledim we yaptım çook güzel oldu tşk ederim
süper mıyım neyım harika oldu 😀 çok sağolun..
ya ben de denicem akşama yanınada barbunya yapıcam inşallah güzel olur. hiç anneme çekmemişim yaaa ((:
kahretsinki olmadı.. her yemeği sağlam yaparım şu pilava gelince yok.. okadarda severim he..
olmuş olmş.. başta pirinçler şişmedi gibime gelmişti.. dadından yinmez.. şimdi ben bunu eklentilerimle güçlendiririm..
gıda bölümünden mezun olup halen pilav yapmasını bilmeyen biri olarak ….
şimdi babamn pilav yapmasını bilyomusun sorusuna bilmiyorum dıyemeyıp gelip netten pilav tarifi araştıran ve şimi bulup not eden biri olarak yazıyorum .. şimdi yapmaya gidiyorumm umarım guzel olurr :):)
Ya kardeşim ben bir türlü beceremedim. 2 saattir 1 kilo pirinç bitti. ne biçim tarif ediyosunuz
güzel başarılı b tarif evet herkeze tavsiye ederim
harika bi pilav herkese tavsiye ederiz gerçi ben yapmadm daha ama olsun niyetli oldugum için olsa gerekki güzel görünüyo ve lezzetli
S.A BEN GIDA ÖĞRENCİSİYİM TARİFİNİZİ BEĞENDİM EĞER YAPAMIYAN KARDEŞERİMİZ VAR ise İSTE (3) YÖNTEM DAHA VARDIR *SUYA SALMA* KAVURMA*HAŞLAMA-SÜZME OLARAK BUNLARIDA DENYE BİLİRLER BENDE HEP BÖYLE YAPIYORUM GERÇEKTEN GÜZEL OLUYOR TEŞEKKÜRLER. NOT:TEREYAĞI KOYDUKTAN SONRA ÇÜNKÜ DAHA LEZZETLİ OLUYOR ŞEHRİYEYİ SONRA PİLAVI KAVURUN ŞEHRİYELİ SÜPER OLUYOR AYRICA BULYON KULLANMAYIN ÇOK ZARARLI EVDE YAPTIĞINIZ TAVUK SUYUNU KULLANIN TEŞEKKÜRLER:)=:)
bu arada pirinç nişastalı besindir ve kolayca birbirine yapışabilir bunu engellemek için pilavı ılık suda bekleterek yıkamamız gerekli suyunada bir damla limon sıkarsak beyaz olucaktır teşekkürler:)
abi evi yakıordum az daha pilavda yandı zaten :(:(
ne kadar sure pisicek?
iftar pilavımı yaptım çok teşekkür ederim
çok güzel bi tarif. Nohutlusunu da daha sonra yaparım
heyt be hey gidi günler pilav 🙂
Valla çok güzel oldu. Yemek ilgi isteyen bir şey. Tarifin burada okunmasına yardımcı olan herkese teşekkürü bir borç bilirim. Her akşam yumurta kırmaya sooooooonnnn!!!:)
deniyimm ilkk defaa yemkk yapıcmmm… öğrencii işii degll yemkk ya PUFFFFFFFFFF
bn bu tarifi denedim ve yaptım sevgilimede yedirdim
pilav çok güzel oldu tşk ler
ilk pilavımı burdan yaptım yenilebilir oldu , benim acemiliğim 🙂 Ama tarifi çok sevdim basit ve anlaşılır tekrar yapıyorum şu an…
Ne kadar güzel…Bizim komşu kızından bile güzel oldu :))
12 yaşındaımm ilk defa pilavv yaptımm ve çokk gusell olduu tarifiniz için tşkr ederimm çokk saolunn
Daha öncede pilav yapmıştım bu kadar güzel olmamıştı.Bence pilavdan en önemli sey ölçü.kaç bardak pirince kaç bardak su koycağımı bilmiyodum sayenizde öğrendim süper oldu.Tskrler:)
Dayı bu süper oldu abime bıraktım pişerken dışarda işim vardı geldim üstü süperdi aldı şekil olmuş bakmamış abim yaktık ii mii :)))
müthiş olmuş yaf
müthiş bir site pilav tarifide süper saolun arkdaslar.ögrenci mekanına teşekkür ederiz… saygılar fukerihur… :D:D:D
merhaba pilavi teflon tencerede yapın teflon olmasa bile geniş olsun birde lapa olmaması için yağda iyi kavurun eğer pilavınız sert oluyorsa pirinci suda 10 dk bekletin ve koyacağınız su sıcak olsun afiyet olsun herkese bugünün yarınıda var 😀
tarif ettiginiz kadarıyla yaptıgımızda pilav iyi pişmedigi icin 2 su bardagı degil de 3.5 su bardagı koyarsak daha iii olur önemli olan ac kalmamak degil güzel yemek yemek
ya ben yaptım ama hiç güzel olmadı suyu az geldi eklemek zorunda kaldım pişmedi yapıştı yani beceremedim ben
gecen yaptıgım pılav 3 kısıyı zehırledı bu kez senın pılavı denıcem ıns tutar annemde bole anlatmıstı ama gercekten ısı bılıyorsun…
pilavın en klasik tarifi.. herkez böyle yapıyor zaten.. emek verip paylaştığınız için teşekkürler.. 3-4 damla limon suyu, 2-3 damla zeytinyağı ve 1 çay kaşığı şeker ilave ederek denemenizi tavsiye ederim. Pilavınız hem tane tane, hem bembeyaz ve parlak, hem de çok lezzetli olucaktır..
ya mu pilav biraz sert oldu olmadı galibaaa:(:(
zenci pilavi oldu bu yine ne oluyoda karariyo bunlar arkadas pirincten,yagdan,tuzdan,tencereden sudan da olabilir yok yok benden kaynaklanmiyo eminim.
Alla razı olsun be en sonunda kafama gore yemek tarıfı veren bı yer var kardesım sagol….ogrencılerı en sonunda bırı dusunmus 🙂
süper yha calısan biri içinde cok iyi
anam pılav yaptım ılk defa ve cok guzel oldu tesekkurler :=)
ya tarifiniz çok iyi birdadaki sefere burdan bakarak yapıcam
ben daha 9 yaşındayım her yemeği biliyorum ama pilav yapmayı bilmiyodum öğrendiğim iyi oldu teşkür
pilav süper oldu ellerime sağlık size teşekkür ederim böyle ustaca pilav tarifi verdiğiniz için hayırlı günler
walla bu tarif cooook kolay ve cooook guzel oldu … ben 9 qshindan beri yemek yapiyorum.. simdi 14 yashindayim :d
valla çok güzel oldu sağolunn (:
bende şimdi yapıcam….bakalım güzel olucak mı?
walla ilk defa pilaw yaptım oda süper oldu
Paylaşım için teşekkür ederim bu tarifi ilk defa deneyeceğim bi kaç tarif denedim ama hüsrana uğradım bakalım ne olacak 🙂 Teşekkürler Tarif için :):)
cok güzel oldu:)
pilavın suyu az geldi ama güzel oldu
Bu tarif için yorum gönder