
Malzemeler:
2 yemek kaşığı margarin
yarım su bardağı şehriye (tel yada arpa şehriye olabilir)
1 yemek kaşığı salça
2 adet domates
1 su bardağı tavuk suyu
4 su bardağı kaynar su
Hazırlanışı
Domatesleri rendeliyoruz (kabukları ayrılacaktır). Tencerede yağı eritip salçayı ve ardından rendelenmiş domatesleri ekliyoruz. Sonra suyu ve tavuk suyunu ilave ediyoruz. Su kaynadıktan sonra içerisine bir miktar tuz ve şehriyelerimizikatıyoruz.Şehriyelerimiz yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.
189 yorum yapılmış. "Şehriye Çorbası Tarifi"
ay çok güzel oldu ben yaptım şimdi hani demiştim yha okuldan geldim açım die gerçekten harika oldu hep yapıcam bundan sonra şimdi yanımda sıcak sıcak içiyorum herkese tavsiyem biişi eklemeyin yukarıdaki tariften yapım süper bir tat alıcaksınız tekrar teşekkürler
mmm!bu çorba çok güzel
kekik nane koyun kaynadıktn snRaa sper oLuyo …
çok güzel bir çorba
akşama annemlere süpriz yapmak istiyordum bunu buldum yapılışıda çok kolay tarif için çok teşekkür ederim (ben bu siteden hiç çıkmam :D)
öğrenciye göre yemek yap yap ye bi yumurta bide böyle şeyler zaten..SAğolun hepinize afiyet olsun…
limonda sıkabilirsiniz isterseniz süper oluyor fazla olmamak şartıyla :d
beni şimdi kardeşim aradı,bu çorbanın tarifini istedi.bende bilmiyodum burdan bakıp söledim.bakalım becerebilcekmi:))
süperr oLdu yhaa iLk defa yaptım ama müthiş oLdu saoLun:D:D
yaptım ve su anda içiyorum harıka tarıf ve cok kolaymıs.artık hep bu sıteden bkacagım tarıflere..tesekkurler
yaaaaaaa herkes yapmış amaa benimki çok acayip olduuuu
anneme sürpriz yapcaktım ama tarif için teşekkürler
SLM çorbayı yaptım çok güzel oldu ANCAK (BEN sıvı yağ ile yaptım KATI YAĞ MARGARİN KULLANMADIM SÜPER OLDU) BULYON ATIN NEFİS TAT VERİYO:)))))
çok kolay bence hemde tadı da güzel 🙂 tafsiye ediyorummmm:d
ben sizw yengemin süper şehriye çorbasını öneririm yemek yaparken soyduğunuz domateslerin kabuğunu biraz kalın soyun ve atmayın bunları az suda kaynattığınızda çok güzel domates suyu elde edersiniz bunu dolabınızda saklayabilirsiniz şehriye çorbası yaparken bu suyu kullanın nane veya kıyılmış maydanoz ekleyin süper oluyor şehriye çorbasının katı olanı güzel olur su gibi cıvık olanı deil….
ya kaç kişilik bu adminnnnn yazarmısınız acillll
kremalı domates çorbası nası oluo
Evet ekstradann limon ve soğan ve nane vee nar ekşisiiii :D:D
yawwwwwwwwwwwww ben yine beceremedım :S
çok kolay ben bile yaptım 17 yaşındayım yapabildim ellerinize sağlık (yazdığınız için)
ya bu su sıcak mı koyulcak soğuk mu
çok basit ve çooooooook leziz
arkadaşlar su sıcak mı soğuk mu acillll cevap
soğanı kızgın yağda pişirip şehriyeyi kavurun domates rendeleyin üzerine tuz ve su ekleyin nane de katmayı unutmayın daha lezzetli olur
domatesi eksik domstes olması lazım salçası da az ve maydonoz koyarsak son anda daha güzel oluyor. teşekkürler yine de 😀
Normalde Evdeki Yemkleri Annem Yapar Ama Bn Fzla Beceremedm 🙂
tavuksuyu nane kat süper oldu
süpermiş cok basit yaaaa:D
ben bu çorbayı iLk defa yapıcam da ne kadar su ekLemeLiyimm acaba 4 kişiLik için??
çok lezzetli oldu
cok guzel herkese tavsıye ederım bırdaha hazır corba yapmıcam denemenızı tavsıye ederım
emeğinize sağlık arkadaşlar çok güzel bir site olmuş.bende bugün ilk yemek deneyimimi yaşadım.umarım şehriye çorbasını güzel yapmışımdır iftara görecez artık:)
vallaii çok gzl ve kolay bunun içine salçanın yanında domates rendelemek çok daha gsl oluyo bu tarif bence 4 -5 kişilk
bu çorbayı çok seviyorum her zaman yeriz bugün yine yiyeceğiz
gerçekten çok işime yaradı hakkaten domates nane ve limonlusu daha güzel ellerinize sağlık herkese afiyet olsun
şehriye çorbasının en güzeli tabiki sebzelisi,ee buna görede,içine ince kıyılmış soğan tereyağı ve azbiraz sıvıyağ,salça,yeşil biber ince kıyılmış,domates ince doğranmış,kırmızı biber,biraz arzuya göre tabiki kara biber,en mühimlerinden biride ince kıyılmış maydanoz (maydanoz olmazsa olmaz sanki üstsüz insan gibi olur 🙂 ),bir güzel yağda kavurun soğanlar ölsün tencerenize göre artık su ve şehriyenizi koyun…..en son limonlayıp bir güzel yiyin afiyet olsuuuunnn…şehriye yapmak kolay değildir bir iki defa denemede belki koyu- duru olabilir ama sonra göz aşinalığınız olurrr…
aslında kıyma ve domatesle çok güzel olur afiyet olsun:)
ben çok beyeniyorummmmmmmmmmmmmm
arkadaşlar şehriye çorbasını şöyle yapın bence :))) tencere yağı koyun ben zeytin yağıyla yapıyoru 3 yemek kaşıgı siz istediğiniz yağı tercih edebilirsiniz.. yağın kızamasını beklemenize gerek yok içine bir orta boy soğan 2 tanede yeşil biber koyun kararmayacak şekilde orta ateşte kavurun… sonra 3 orta bou domatesi rendeleyin kavrulan biber ve soğana ekleyin.. domates eriyince silme bir tatlı kaşığı kırmızı toz biber koyun 2-3 kere karıştırıp tavuk suyunu yada normal suyu koyun 6 su bardağı tavuk suyun yoksa bulyon koyun..su kaynayın 1 bardak tel yada arpa şehriyeyi koyun şehriye yumuşayınca (çok yumuşamasına gerek yok) 1 silme çorba kaşığı unu su ve çorbadan algınız hemen hemen 1 bardak suyla iyice çırpın ve yavaş yavaş kaynayan suya dökün bi2 taşım kaynadıktan sonra bir buçuk çorba kaşığı yogurdu ve yarım limon ekşisini(ekşiyi ne kadar seviyorsanız o kadar koyun) biraz çorbadan biraz normal suyla iyice çırpın yavaş yavaş çorbaya dökün üzerine karabiber döküp 1 taşım kaynadıktan sonra altını kapatın. afiyet olsun.. biz macırız bu çorbaya kestirmeli(terbiyeli) şehriye çorbası diyoruz :)deneyin bayılıcaksınız
Ayyy ilk defa yemek yapacam inşallah qüzel olur (:
ben bunu çok güzel yapiyorummmm :)))))))))))))
hmm verdigign tarifi biliyorummm mügeeee bende macırım eheheh 😀
vallahi çok gözel olmuş millet kıyıpta yiyemedi
gercekten cok guzel oldu iyi oldu :)her öğrenciye lazııım 😀
Ben şehriye çorbasını şöyle yapıyorum ve çok güzel oluyor.Öncelikle göz kararı tencereyi saracak şekilde sıvıyağı atıyorum kızardıktan sonra 1 tatlı kaşığı tat salçayı atıp güzelce karıştırıyorum daha sonra kaynattığım suyu(4buçuk su bardağı)tencereye boşaltıyorum.Sonra da daha önceden hazırlamış olduğum maydanozları tencerenin içine boşaltıp karıştırıyorum.Bu arada şehriyeleri de tencereye boşaltıyorum(1 kepçe tel ya da arpa şehriye).Et suyunu ya da tavuk suyunu da ilave ediyorum.Ocağın altını kısıp şehriyeler haşlanıncaya kadar pişiriyorum tuzunu atıyorum.Nefis oluyor.Bu 4 kişilik tarif.Daha fazla yapınca da malzemeleri arttırıyorum.Afiyet olsunn.
çok güzel görünüyor
merhaba tarif için tşkkrler ben bu çorbayı bebeğim için yaptım iştahla yedi ellerime saglık
süpermiş ya çok kolay bende yapıcam:)
Bende yaptım çok güzel oldu tarif için çok teşekür ederim……
corba cok guzel tarifı hazırladıgınız ııcın tskrler afıyet olsun herkese
ne kolaymş bir de ben deneyeyim bakalım nasıl olacak:)
Bu tarif için yorum gönder