Malzemeler (4 kişilik)
3 adet tavuk göğüsü
3 adet yeşil biber
2 adet orta boy soğan
2 adet domates
1 yemek kaşığı salça
2 yemek kaşığı sıvıyağ
tuz, karabiber ve kırmızı biber
Hazırlanışı : Tavaya yağımızı koyalım ve yemeklik doğradığımız soğanları tavada pembeleşene kadar kavuralım. Soğanlar kavrulduktan sonra doğranmış biberleride ekleyelim. Tavuk göğsünü kuşbaşı doğrayalım ve soğan ve biberlerin içerisine ekleyerek tavanın kapağını kapatalım. Tavuk etinin suyunu salmasını ve biraz bişmesini bekleyelim. Domateslerin kabuklarını soyalım ve çok küçük olmamak üzere küp küp doğrayalım. Domatesleride tavaya ilave edelim. 1 su bardağı sıcak su içerisinde salçayı eritelim ve onuda ekleyelim. Tuz ve baharatlarınıda katarak kapağını kapatalım. Kısık eteşte pişmeye bırakalım. Afiyet olsun…