Malzemeler:
1 adet küçük boy karnıbahar,
1 su bardağı yoğurt,
1/2 çay bardağı sıvıyağ,
2 adet yumurta,
1 yemek kaşığı un,
Tuz,
1,5 çay bardağı kaşar peyniri

Hazırlanışı
Karnıbaharı çiçek çiçek kopararak makarna gibi tuzlu suda haşlayın. Kare veya diktörtgen fırın kabına düzgün bir biçimde yerleştirin. Mikserde yoğurdu, unu, yağı, yumurtayı (more…)

Malzemeler:
Kemiksiz tavuk eti (tercihen kalça)
Bir kase doğranmış kültür mantarı
İki diş sarımsak
1 adet domates
2 adet yeşilbiber
tuz, kırmızıbiber, karabiber, kekik

Yapılışı: Yeşilbiberleri doğrayıp az miktarda sıvı yağda kavuralım.Çok pişmeden ceviz büyüklüğünde parçalara ayırdığımız tavuğu ekleyelim. Sonra (more…)

Malzemeler
6 adet milföy hamuru
8 adet sosis
1 adet yumurta sarısı

Hazırlanışı

Milföy hamurlarını ortadan ikiye bölün ve sosisleri bu şeritlerle sarıp tepsiye dizin. Üzerine yumurta sarısı sürerek fırına sürün. Ketçap ve mayonez ile (more…)

Malzemeler:
2 Adet orta boy patates
4 adet sosis
1 tatlı kaşığı salça
tuz, sıvı yağ

Hazırlanışı
Patatesleri soyup, minik minik küpler halinde doğrayın. Tavaya sıvı yağı koyup kızdırın. patatesleri ekleyin pişmelerini bekleyin. bu arada arasıra karıştırın ki hepsi eşit pişsin. Daha (more…)