Malzemeler

1 paket milföy hamuru
1 yumurta

Hazırlanışı

Kahvaltıya canı poğaça çekip de yapmaya üşenenler için kolay bir alternatif gördüm geçenlerde. Hem kahvaltı hem de ikindi çaylarında kolaylıkla hazırlanabilecek pratik bir tarif. Eve gittiğim bir gün kuru üzümlü ve ballısını da deneyip paylaşacağım sizlerle, şimdiden afiyet olsun…

Milföy hamurlarını oda sıcaklığında bir süre bekletip yumuşatın. Her hamuru üçgen olacak şekilde ortadan iki parçaya kesin.  Fotoğrafta görüldüğü gibi  hamuru sarın. Yağlanmış tepsiye aralıklarla dizin. Üzerine yumurta sarısı sürerek 170 derece fırında kızarana kadar pişirin.

Malzemeler

1 tabak dilimlenmiş sosis
1 yemek kaşığı salça
tuz, karabiber, pulbiber
(daha fazla…)

İşte size hazırlaması çok kolay fakat yedikçe insanın yiyesi gelen bir hamurişi tarifi. Çok kolay çünkü hamuru ekmek fırınından alıyorsunuz. Yok illa kendiniz yapmak isterseniz o sizin bileceğiniz iş tabi Bu arada kilo problemleri olanlara önermem, yedikten sonra insan feci vicdan azabı çekiyor

Malzemeler

Fırından alınmış 2 adet ekmek hamuru
Kızartmak için sıvı yağ (daha fazla…)

Daha kahvaltı masasını toplamadan taze taze bir tarif yayınlayayım.İşte biraz önce kardeşimle afiyetle mideye indirdiğimiz omletimiz

Malzemeler

1 adet uzun sosis
2 yumurta
kaşar peyniri
tuz, 1 tatlı  kaşığı margarin

Hazırlanışı

Sosisi ince ince dilimleyelim. Kaşar peynirini de rendeleyelim ya da ince bir şekilde doğrayalım. Yumurtaları çırpma kabında çırparak tuzunu ekleyelim. Teflon tavaya margarini koyup eritelim. Çırpılmış yumurtaları dökerek tavanın tabanına yayalım. Üzerine peynir ve sosisleri serpelim. Fakat yarısına serpelim diğer yarısı boş kalsın. Yumurtalar biraz katılaşmaya başlayınca (fakat tam pişmeden) omletin boş kısmını diğer yarısının üzerine kapatalım. Bu iş için bir spatula kullanırsak ve dikkat edersek iyi olur. Aksi halde omlet yırtılır. Yumurtalar pişince (suyu çekilince) diğer yüzünü de çevirip biraz kızartalım ve tabağa alalım. Afiyet olsun…