İşte size hazırlaması çok kolay fakat yedikçe insanın yiyesi gelen bir hamurişi tarifi. Çok kolay çünkü hamuru ekmek fırınından alıyorsunuz. Yok illa kendiniz yapmak isterseniz o sizin bileceğiniz iş tabi
Bu arada kilo problemleri olanlara önermem, yedikten sonra insan feci vicdan azabı çekiyor
Malzemeler
Fırından alınmış 2 adet ekmek hamuru
Kızartmak için sıvı yağ (daha fazla…)
Daha kahvaltı masasını toplamadan taze taze bir tarif yayınlayayım.İşte biraz önce kardeşimle afiyetle mideye indirdiğimiz omletimiz
Malzemeler
1 adet uzun sosis
2 yumurta
kaşar peyniri
tuz, 1 tatlı kaşığı margarin
Hazırlanışı
Sosisi ince ince dilimleyelim. Kaşar peynirini de rendeleyelim ya da ince bir şekilde doğrayalım. Yumurtaları çırpma kabında çırparak tuzunu ekleyelim. Teflon tavaya margarini koyup eritelim. Çırpılmış yumurtaları dökerek tavanın tabanına yayalım. Üzerine peynir ve sosisleri serpelim. Fakat yarısına serpelim diğer yarısı boş kalsın. Yumurtalar biraz katılaşmaya başlayınca (fakat tam pişmeden) omletin boş kısmını diğer yarısının üzerine kapatalım. Bu iş için bir spatula kullanırsak ve dikkat edersek iyi olur. Aksi halde omlet yırtılır. Yumurtalar pişince (suyu çekilince) diğer yüzünü de çevirip biraz kızartalım ve tabağa alalım. Afiyet olsun…
Malzemeler
6 adet patates
1 yemek kaşığı sıvı yağ
tuz, karabiber, kırmızı biber
Hazırlanışı
Patatesleri soyup orta kalınlıkta dilimleyelim. Sıvıyağ, tuz ve baharat ekleyip karıştıralım. Isıya dayanıklı fırın kabına fırın kağıdı serip patatesli sıra sıra dizelim. Kabın üzerini alüminyum folyo ile kapatarak fırına sürelim. 40 dk kadar 170 derecede pişirdikten sonra folyoyu çıkaralım ve bir kaç dakika daha pişirelim. Patateslerin pişip pişmediğini kontrol ettikten sonra fırından alarak kabı servis tabağına ters çevirelim. Üzerini maydanoz ile süsleyip sıcak servis yapabilirsiniz.