Malzemeler

1 paket makarna
1/2 kg yoğurt
2 adet yumurta
yarım çay bardağı yağ
kaşar peyniri
tuz

Hazırlanışı

bir paket büyük kalem makarnayı tuzlu suda haşlayın, suyunu süzüp soğutun. yarım kg. yoğurt, 2 yumurta, yarım çay bardağı yağ ve tuzu çırpın. makarnayı (daha fazla…)

Malzemeler:
yarım paket makarna
1 tatlı kaşığı tuz
3 yemek kaşığı margarin
1,5 yemek kaşığı un
3 su bardağı süt
1 yumurta
1 su bardağı kaşar rendesi
1 parmak sucuk
1 domates

Hazırlanışı

Tencereye suyu koyup kaynatın. bu arada bir tavaya 3 yemek kaşığı margarini koyup kızdırın. yağ kızınca unu ekleyip kokusu gidene kadar kavurun. en son 3 su bardağı süt devamlı karıştırarak azar azar ekleyin. Süt yoğunlaşana kadar (ara sıra karıştırarak) kaynatın. Tenceredeki su kaynayınca (daha fazla…)

Malzemeler

1 paket çubuk makarna
3 adet domates veya domates salçası
Sıvı yağ
Tuz

Hazırlanışı :
Çubuk makarnayı kaynamış suda haşlayıp suyunu süzün. Sosunu hazırlamak için bir kaba bir miktar sıvı yağ koyun yağ kızardıktan sonra isteğe göre içerisine rendelenmiş domatesleri veya domates salçasını ilave edip bir miktar tuz katalım. Süzmüş olduğumuz makarnayı da bu karışıma ekleyelim ve servis tabağına alalım.Afiyet olsun.

Bu tarifin resmini çekmemiştim ama kısa zamanda yapınca ekleyeceğim. Denemenizi şiddetle öneriyorum gerçekten çok güzel oluyor.

Malzemeler:

1 paket makarna
2 adet domates
3-4 adet yeşil biber
100 g kıyma
pul biber, karabiber, kekik
1 yemek kaşığı salça

Hazırlanışı

Makarnayı haşladıktan sonra suyunu süzün, tencereye sıvı yağ ekleyerek küçük küçük kesilmiş biberleri tencereye atın, ardından kıymayı atarak (daha fazla…)