Malzemeler

  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı kadar tuz
  • yarım kase ince kıyılmış dereotu
  • un

Hazırlanışı

Malzemelerin tamamını bir kabın içerisinde yoğurun. Kolay şekillendirilebilecek kıvamda yumuşak bir hamur elde edin. Hamur elinize yapışmıyor ve iyice bütünleşmişse hazır demektir. Sonrasında mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp top top şekiller verin. Yağlanmış tepsiye aralıklı olarak dizin. Üzerine yumurta sarısı sürüp 170 derece fırında pişirin. Afiyet olsun….