Fırında Balık Tarifi
Eki 1, 2008 Kategori: Deniz Ürünleri
Malzemeler
1 kg somon balığı
7-8 adet yeşil biber
2 adet domates
1 adet soğan
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
Hazırlanışı
– İlk önce balıkları iyice yıkayarak istediğiniz şekilde kesin.( Biz resimdeki balıkları keserken önce bütün olan balığı üç eşit parçaya böldük ve böldüğümüz parçaları da tekrar iki eşit parçaya böldük). Aslında bu işlemi balıkçıda yaptırsanız daha iyi olur 🙂 Kesme işlemi bittikten sonra balıkları tepsiye dizin ve balıkların üzerine az zeytin yağı ve tuz gezdirin.
– Bu sırada soğanları halka halka keserek tepsiye yerleştirin. Domates ve biberleri de tepsiye koyduktan sonra, tepsiyi 160 derecedeki fırına sürün ve balıklar kızarana kadar pişirin. İsteğe göre üzerini maydonoz veya limon ile süsleyebilirsiniz.Afiyet olsun…
Gönderen: Yasemin Atalar (yazarın diğer tarifleri için ismine tıklayın)
Öneriyoruz
Son Yorumlar
- Kremalı Mantarlı Makarna için
- Etli Bezelye Yemeği Tarifi için
- Rus Salatası Tarifi için
- Fırında Sebzeli Tavuk Baget için
- Patates Kızartması Tarifi için
- Karnabahar Yemeği Tarifi için
- Açma Tarifi için
- Karnıyarık Börek Tarifi için
Son Eklenen Tarifler
En Popüler Tarifler
- Islak Kek Tarifi (1718)
- Kolay Yaş Pasta Tarifi (1040)
- Domates Çorbası Tarifi (442)
- Mercimek Köftesi Tarifi (422)
- Pilav Tarifi (276)
- Patates Kızartması Tarifi (266)
- Yayla Çorbası Tarifi (249)
- Pudingli Pratik Yaş Pasta Tarifi (199)
- Şehriye Çorbası Tarifi (189)
- Rus Salatası Tarifi (150)
En Popüler Tarifler
- Islak Kek Tarifi (1718)
- Kolay Yaş Pasta Tarifi (1040)
- Domates Çorbası Tarifi (442)
- Mercimek Köftesi Tarifi (422)
- Pilav Tarifi (276)
- Patates Kızartması Tarifi (266)
- Yayla Çorbası Tarifi (249)
- Pudingli Pratik Yaş Pasta Tarifi (199)
- Şehriye Çorbası Tarifi (189)
- Rus Salatası Tarifi (150)
Son Yapılan Yorumlar
- Büşra: Yaptım gerçekten harika oldu içinede
- Ersin: Yaptım Oldu Diye bağırdığım Sevdiğim
- kübranur: çok leziz amaannemgilden izinsiz yapıyoruz
- onur: bence cok guzel bı paylasım
- gelecekten yıl 2014 :D: Vay be 2008 yılında bu
- özgen: şimdi denicem bazıları pirinç te
- Ayse: Yeni evliyim bakalim eşim begenecek
- Esma Uyar: Ev bayramdan kalan kıymalarla dolu
- gülümser vargıç: güzele benziyo deneceğimm 😀
- gülümser vargıç: deneceyim güzele benziyo
12 yorum yapılmış. "Fırında Balık Tarifi"
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor.En kısa zamanda yapmaya çalışacağım.
Teşekkürler
süper görünüyo hakikatten.bende deniycem.sadece kızım için):çümkü pek fazla balık semioooooooo:(
bu balık acaba hamsi ilede olabilirmi. çünkü ben hamsiyi tercih ediyorum.
Bence olabilir fakat hamsi küçük bir balık olduğu için fırında çok kalırsa kuru kuru olur. Sizin zevkinize kalmış tabi fakat bence hamsi buğulama daha güzel olur. Fırına sürerken mesela folyo içine sarabilirsiniz.
çok güzel oluyor ben denedim herkese tavsiye ederim…..
harika bir lezzet durağı…..
cok guzel gorunuyor ya hemen yapacagim tsk.
bende denicem 1 yaşında bi oglum var onun için deişik tarifler arıyorum seveceginden eminim teşekkürler
harika bir çipura tarifi fırın tepsisine yağlı kağını tepsi boyutunca yayın çipuraları tuzlayın üzerine 1 yemek kaşığı su, 1 yemek kaşığı yağ gezdirin folyo ile kapatın hava almayacak şekilde 180 derecede 45 dk pişirin mükemmel bir tat deneyin…
soğanları halka halka doğrayın demişsiniz siz doğramamışsınız:)
fırında balık hiç denemedim hep tavada yaptım
bu konuda önerileriniz var mı
fırında balık kızartmaya göre daha sağlıklı diye yapmak istiyorum eşim fırında yapmasını beceremiyor yapsada ilk önce kızartıyor sonra fırında yapıyor tabi burada yine kızartma söz konusu böyle yapmasının sebebi fırında biz zınıh deriz kötü bir koku kalıyor diye hani balıkları veya eti yıkayınca çıkan bir koku o kalıyor bu birinci sıkıntı ikinci tepsiye balıklar yapışık kalıyor ne yapabiliriz bu sıkıntıya teşekkürederim
Bu tarif için yorum gönder