Fırında Kaşar Peynirli Mantar
Şub 23, 2013
Kategori: Yemek Tarifleri
Malzemeler
- 500g mantar
- 1 adet soğan
- 1 adet domates rendesi
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Karabiber
- Pul biber
- kekik
- tuz
Hazırlanışı
Mantarları küp küp doğrayın, soğanları yemeklik doğrayın. Sıvı yağda soğanı kavurun ardından mantarlı ekleyin ve mantarlar suyunu çekene kadar orta ateşte pişirin. Üzerine domates rendesini ve domates salçasını ekleyip biraz kavurun. Kekik, karabiber, pul biber, tuz ve istediğiniz farklı baharatlar varsa onları da ekleyip karıştırın. Yemeği borcama dökün ve üzerine kaşar peyniri rendesini serin. Fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun.
Gönderen:
Yasemin Atalar (yazarın diğer tarifleri için ismine tıklayın)
6 yorum yapılmış. "Fırında Kaşar Peynirli Mantar"
çok nefis görünüyor ellerinize sağlık deneyeceğim.
Yaptım cokda guzel oldu tarif için tesekkurler :))
Hazırladım ve şuan fırında. Tarif için teşekkür ederim. Yapması kolay ve güzel bir yemek.
Oldukca pratik ve lezzetli bir tarif 🙂
supeeer suan yapıyoruum bakalımtadı nasıl olucaak 😀
Bu tarifinize bir de parçalanmış tavuk etleri ilave etsem?
Yoksa dana eti mi daha lezzet verirdi.?
Bu tarif için yorum gönder