Malzemeler

1 kase yoğurt
1 adet yumurta;
1 paket kapartma tozu
un, tuz

Hazırlanışı

Tüm malzemeleri karıştırarak ve alabildiğince un ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur oluşturun. Hamuru oklava yardımı ile çok ince ve çok kalın olmayacak şekilde (yaklaşık yarım cm kalınlığında) açınız. Açtığımız hamuru bıçak yardımı ile kare parçalara bölün ve kabarması için bol, kızgın yağda kızartın. Çok hafif, ekonomik, çok kolay ve kısa zamanda hazırlayabileceğiniz bir tarif. Kahvaltıda da servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Azıcık malzeme ile o kadar çok oluyor ki ekonomik tarif diye buna denir bence:) mutlaka deneyin haftasonlarında kahvaltılarda muhteşem oluyor tabiki yanında peynirle.