kasarli-simit-tarifi

Malzemeler

  • simit
  • kaşar peyniri
  • kahvaltılık sos (ben hazır ajvar sosu kullandım, marketlerde bir çok markanın soslarını bulabilirsiniz.)

Hazırlanışı

Öncelikle simit enine iki parçaya bölünür. Kestiğimiz yere kahvaltılık sostan sürülür. Üzerine bolca rendelenmiş kaşar peyniri serpilerek diğer yarım simit üstüne kapatılır. Hazırlanan simit tost yapar gibi tost makinasında peynirler eriyene kadar tutulur. Sıcak sıcak servis yapılır. Afiyet olsun…