peynirsoslu-makarna

Malzemeler

  • 1 paket knorr peynirli makarna sosu
  • 1 kase mantar
  • yarım paket makarna
  • sıvı yağ

Hazırlanışı

Mantarları temizleyip dilimleyelim. Teflon tavaya az sıvı yağ ilave ederek mantarları ekleyelim. Bir kapak kapatarak mantarların sulanmasını sağlayalım. Daha sonra kapağı açıp suyunu çekene kadar pişirmeye devam edelim. Ardından peynir sosunu ve 1.5 su bardağı soğuk suyu ilave edelim ve kaynayana kadar karıştıralım. Kıvamlı bir sos elde edeceksiniz. Diğer taraftan makarnayı her zaman olduğu gibi haşlayarak süzelim. Az sıvı yağ koyduğumuz tencereye alıp karıştıralım. İsteğe göre mantarlı sosu bu aşamada makarnalara ilave edelim veya tabağa aldıktan sonra makarnanın üzerine sostan gezdirelim. Dilerseniz rendelenmiş kaşar ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun…