pudingli kek

Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı un
  • 1 adet kabartma tozu
  • 125 gr erimiş margarin
  • 1 su bardağı süt

Üzeri için ;

  • 500 ml süt
  • 1 paket puding

ıslatmak için 2 çay bardağı kadar süt

Hazırlanışı

Yumurtaları ve şekeri beyazlaşana kadar çırpalım. Daha sonra kalan malzemeleri de ekleyerek kek hamurunu hazırlayalım. Çok koyu olmayan akıcı kek hamuru kıvamında olacak şekilde unu kendimiz ayarlayalım. 180 derecede pişmeye bırakalım.

– Keki fırından aldıktan sonra üzerine çatalla delikler açalım, 2 çay bardağı kadar sütü üzerine gezdirelim.

– Diğer taraftan pudingi tarifinde olduğu gibi karıştırarak pişirelim. Soğumuş olan kekin üzerine hazırladığımız pudingi  yayalım ve soğumaya bırakalım. Afiyet olsun…