Malzemeler
1 çay bardağı kaynar su
1 su bardağı şeker
yarım su bardağı sıvıyağ
yarım su bardağı yoğurt
1 su bardağı irmik
2 su bardağı un
1 adet limon kabuğu rendesi
1 paket kabartma tozu
4 adet yumurta
Hazırlanışı : Şeker ile yumurtaları iyice çırpalım. Daha sonra kaynar su dışında ki diğer malzemelerimizide ekleyerek kek hamurumuzu elde edelim. Yağlanmış kalıba dökerek 180 dereceli fırında pişmeye bırakalım. Kekimiz piştikten sonra sıcakken 1 çay bardağı kaynar suyu üzerine dökelim. Revani soğuduğu zaman ise soğuk şerbet üzerine dökülür.
Şerbeti için ; 3 su bardağı su, 3 su bardağı şeker, 1 paket vanilya. Şeker ve su karıştırılır ve kaynatılır kaynadıktan sonra içerisine vanilya eklenir. Afiyet olsun…