sahlep.jpg

Malzemeler

2,5 çorba kaşığı şeker
yarım çorba kaşığı toz salep
4 bardak su
2 çay kaşığı tarçın

(6 kişiliktir)

Hazırlanışı

Salep ve şekeri bir tencereye koyup iyice karıştırın.Soğuk sütü azar azar ekleyerek karıştırmaya devam edin.Kısık ateşte koyulaşıncaya kadar 10-15 dakika karıştırın.Bardaklara koyarak üzerini tarçın ile süsleyerek servis edin.