Öğrenci olarak makarnanın sınırlarını zorlayan biride sizseniz:) artık aynı tip makarnalardan sıkılmışsanız oldukça pratik ama çok lezzetli olan bu tarifi denemenizi öneriyorum. Bu akşam yemekte yapmıştım ama fotoğraf makinemin ablam tarafından alınması nedeniyle çekemedim ama internetten hemen hemen aynısının fotoğrafını buldum Malzemeler

2 adet tavuk kalça
2 adet yeşil biber
1 adet domates
1 kase dilimlenmiş mantar
kekik, tuz, pul biber, karabiber, nane
1 paket makarna (dilediğiniz çeşit olabilir)
50 gr margarin (2 yemek kaşığı)
2 yemek kaşığı sıvı yağ

Hazırlanışı

Öncelikle makarnayı haşmaka için bir tencereye suyu koyun ve kaynamasını beklerken sosu yapmaya başlayalım. Sos için varsa teflon bir tencere kullanmanızı öneririm. 2 yemek kaşığı  sıvı yağda kesmiş olduğunuz yeşil biberleri kavurun. Daha sonra kuşbaşu doğradığınız tavuk etini, dilimlenmiş mantarları, dilerseniz 2 diş kesişmiş sarımsağı, 1 tatlı kaşığı pulbiber, 1 çay kaşığı karabiber, nane ve kekiği ekleyerek kavurun. 2-3 dakika sonra soyup minik minip doğradığınız domatesle, bir tatlı kaşığı tuzuda ekleyerek kısık ateşte, tencerenin kapağı kapalı bir şekilde pişmesini bekleyin

Bu arada makarnanın suyu kaynamaktan kalmadı sanırım:P tabi yemeği hazırlarken kaynayan suyu makarnaları atmışsınızdır. Pişen makarnanın suyunu süzdükten sonra, tencereye margarini ekleyin ve eridikten sonra makarnalarıda ekleyerek kısa bir süre karıştırmanız yeterlidir.

Sosunuz piştikten sonra servis tabağına aldığınız makarnanın üzerine sos koyarak servis yapın. Afiyet olsun..

Bu arada tavuk az gelir derseniz kendinize göre artırın. Ben bir paket makarnadan birazcık daha azına yapıyorum ama makarnanız çok ve sizde kalabalıksanız tavuk miktarını mutlaka artırın. Yanında kola ile süper oluyoo..