Malzemeler

  • Bir demet semizotu
  • 1 kase yoğurt
  • 2 diş sarımsak
  • Zeytinyağı
  • Tuz

Hazırlanışı

Öncelikle semizotunu yıkayın.Sarımsakları rendeleyin. Zeytinyağı, yoğurt, tuz ve sarımsakları karıştırarak pürüzsüz bir karışım elde edin. Suyu süzülen semizotlarını da bu karışıma ekleyin. İsteğe göre üzerine pul biber serperek süsleyin. Afiyet olsun.