
Kayısı, yumurtanın ne rafadan ile pişmiş hali arasında olan kıvamıdır. En güzel halinin olduğunu düşünüyorum:) Yumurtasını bu kıvamda yemek isteyenler, yumurtayı kaynayan suya bırakarak 5-6 dakika bekletmelilerdir. Kaynar sudan çıkarılan yumurtayı soğuk suya tutmak gerekir.
Suyun yüksekliği yumurtaların üzerine çıkacak şekilde ayarlanmalıdır.
Yumurtanın çatlamasını istemiyorsanız yumurtayı pişirmeden önce oda sıcaklığına getirmelisiniz yani dolaptan alıp hemen kaynar suya atmayın:) Afiyet olsun..
5 Responses for "Yumurta Pişirme Tarifi (Kayısı )"
aaah yumurta ah en sevdigim yiyecek.resmi bile güzell:))
bu tamammen yanlış amerikalı arkadaşımdan öğrendim su kanyamaya başladıgı andan itibaren 180 saniye tutun kesin şaşmaz
tolga, amerikalı arkadaşından öğrenmen neyi değiştiriyor ki.. öyle bi söylüyosun ki amerikalılar hep doğtu söyler, ne yapsalar kesindir falan gibi bi ima çıkıyor. çok saçma. şu ziyniyetleri değiştirin allah aşkına
kaça kadar sayıyoruz…….
ay harbiden güldüm simdi aksam aksam…
)
amerikali arkadas muhabbeti süper yaa
Bu tarif için yorum gönder