Malzemeler
500 gr. patates
1 yemek kaşığı nişasta
2 adet yumurta
Kırmızı toz biber
50 gr. kozan peyniri rendesi
Yeteri kadar un

Hazırlanışı
Patatesler haşlanıp püre haline getirilir. Patateslerin içine rendelenmiş (daha fazla…)

Malzemeler4 adet patlıcan
200 gr kıyma (ben 1 kase kavrulmuş kuşbaşı et ile yaptım evde varda kurban bayramından falan kalan )
2 adet domates
2 adet yeşil biber
2-3 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
Sıvıyağ

Hazırlanışı
Patlıcanları tamamen soyun ve dilimleyin. Patates kızartır gibi çok fazla pişmeden alacak şekilde kızartın ve peçetenin üzerine koyun ve yağını çektirin. Bu arada (daha fazla…)

Malzemeler (6 kişilik)
4 adet kabak
1 çay bardağı un
1 çay bardağı sıvıyağ
bir miktar tuz

Hazırlanışı
Kabakları yıkadıktan sonra kabuğunu soyarak 1 cm kalınlığında doğrayalım.Una batırarak yağlamış olduğumuz tepsiye dizelim.Üzerinede yağ (daha fazla…)

Bence bir öğrenci olarak dolapta en çok sigara böreği varken mutlu oluyorum Kahvaltıda, öğle yemeğinde, akşam yemeğinde her öğünde yani hemencik 2 dk da kızartıp hem güzel birşeyler yemek hem de kısa zamanda karnımı doyurmak harika. Boş vakitlerinizde dizi izlerken arkadaşlarınızla otururken ortaya malzemeleri koyun sarsınlar:D

Malzemeler

5 Adet yufka
yarım kilo lor peyniri (pahalı değil endişelenmeyin)
isterseniz maydanoz (daha fazla…)