Malzemeler
1 paket margarin
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı hindistan cevizi
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 adet yumurta
aldığı kadar un
Hazırlanışı : Oda sıcaklığında yumuşamış margarini, pudra şekerini, hindistan cevizini ve yumurtalardan bir tanesini diğer yumurtanında sarısını iyice karıştıralım. Daha sonra un, kabartma tozu ve vanilyayı da karıştırarak iyiyce yoğuralım. Yoğurma işlemi bittikten sonra hamurdan parça kopararak yuvarlayalım ve bir yüzünü ayırdığımız yumurta akına batıralım daha sonrada hindistan cevizine batıralım.Bu şekilde yaparak tepsiye yerleştirelim. Üzerleri pembeleşene kadar pişirelim. Afiyet olsun…