Malzemeler

  • 500 gr kıyma
  • 1 su bardağı galeta unu
  • 1 adet yumurta
  • 1 orta boy rendelenmiş soğan
  • ince kıyılmış maydanoz
  • 1 diş sarımsak ezilmiş ya da küçük kesilmiş
  • kimyon,tuz, karabiber

Hazırlanışı
Tüm malzemeyi bir kapta yoğurun ve şekil verin. İster fırında isterseniz tava da az yağda kızartabilirsiniz. Afiyet olsun..