Muhallebili Kurabiye Tarifi

20 yorum yapılmış. "Muhallebili Kurabiye Tarifi"

1. Nilüfer Üçbudak Ekim 14th, 2010 at 14:55 1

   kendim yapmaktan usandım vallahi biri de bana yapıp ikram etse ne memnun olacağım anlatamam:( çok da güzel görünüyor ellerine sağlık…aynı un kurabiyesi gibi hamuru da var kıyır kıyır süper bir tarif belli

2. esra Ekim 15th, 2010 at 01:04 2

   merhabalar tarifi denedim, tadında bir anormallik yok ama hiç böyle resimdeki gibi puf puf olmadı benimkiler neden acaba yoksa hamura kabartma tozu mu katmalıydım?

3. Duru Ekim 15th, 2010 at 20:43 3

   super….

4. belma Ekim 16th, 2010 at 19:19 4

   gorunus guzel ama tadı nasıl acaba yapan varmı ????

5. aynur Ekim 16th, 2010 at 20:32 5

   Arkadaşlar ben bu kurabiyeyi birkaç kez yaptım. Komşum yaptığında çok hoşuma gitmişti. Ama onunki gibi olmadı. Birkere muhallebiyi içine koyuyosunuz yanlardan taşıyo. Ben zar zor kapatabiliyodum. Ayrıca kurabiye pişince içindeki muhallebide kuruyo. Normalinde ağıza gelmesi lazım. muhallebisine limonda rendeliyodum mis gibi kokuyo. ama nedense olmadı. bende birdaha yapmaktan vazgeçtim:( işin sırrı komşumda demekki..

6. esra atalar Ekim 16th, 2010 at 20:44 6

   hanımlar bu kurabiye tarifini bende ilk defa yaptım ve resimde gördüğünüz şekilde oldu. Hamurunda kabartma tozu yok fakat 1 saat hamur dinlendiriliyor. Aynur hanımın dediği gibi biraz zahmetli ama buna değdiğini düşünüyorum. Ve limonluda gayet güzel olur…

7. yeliz ataşcı Ekim 16th, 2010 at 23:27 7

   bu tarifi hiç yapmadım ama, kurabiye pişince içindeki muhallebinin kurumaması için,muhallebiyi azıcık margarinle çırpsak acaba yinede kururmu .

8. aynur Ekim 17th, 2010 at 18:03 8

   Yeliz hanım benim yaptığım tarifle,burdaki tarif hemen hemen aynı.Bende sadece hamuruna k.tozu konuluyo ve 1 çay bardağı pudra şekeri ve vanilya var. muhallebisinde yumurta yok. 1 limon kabuğu rendesi var. çok güzel koku veriyo. fakat o kadar beğenerek yememe rağmen olmadı. hamurun içine muhallebiyi şiringayla sıkmak gerekiyo belkide. .çünkü kapatamıyosun. pişince neden kuruyo onuda çözemedim. birde margarinle deneyin. belki olur..

9. semra Ekim 19th, 2010 at 00:15 9

   çok hoş gözüküyo deneyecektm fakat yorumlar beni korkuttu…

10. inci kayali Ekim 20th, 2010 at 23:12 10

    bayatlamadan ne kadar saklayabiliriz?

11. havva Ekim 21st, 2010 at 06:47 11

    hanımlar sahsen ben bu tarıfın aynısı denedım muhallebı pısınce un helvası kıvamında oldukca koyu oluyor bu nedenle hamurun ıcıne rahatlıkla tatlı kasıgı kadar koyup kapatabılırsınız bır sıkıntı yok ancak burdakı olculere gore muhallebı hamura yetmiyor o yuzden ben 1deıl 1.5 su bardagı sut koydum ve 2.5 kasıkta un burda belırtılmemıs eklemek ıstedıgım bır dıger hususta hamurunun kıvamı ıcın 3 bardak deıl 4 bardak un kullandıgım cunkı hamur kendını toplamıyor cıvık kalıyor. son olarakta bardakla kestıgınız hamurun kalınlıgı ıseyarım cm kadar cok guzel oldu tavsıye ederım afıyet olsun ( ıkıncı kez yaptıgımda muhallebının ıcıne tarcında ekledım gayet yakıstı onerılır):)))

12. tülay Aralık 19th, 2010 at 13:36 12

    resimde güzelama yorumlardan korktum annem yapıyo

13. nadire nuray Ocak 10th, 2011 at 18:23 13

    denemekde yarar var ğüzel ğörünüyo

14. yasemin Ocak 15th, 2011 at 20:38 14

    biz de annemle merak edip denedik muhallebili kurabiye tarifini.harika oldu.muhallebisi kurumadı ve kurabiye de puf puf oldu. harika bir tarif teşekkür ederiz 🙂

15. aysun Ocak 15th, 2011 at 20:49 15

    burda tarif tam açıklanmamış anlamadım kapatırken bardakla kesin demişsiniz sonra kapatın sadece burda yuvarlak gözüküyo kurabiye anladığım kadarıyla altına kestiğiniz yuvarlak hamurdan koyuyosunuz üstünede ayrıca yuvarlak hamur koyup mu kapatıyosunuz yoksa tek yuvarlağımı kapatıyosunuz o kısmı açıklarsanız memnun kalırım 🙂

16. asuman kolltuk Ocak 15th, 2011 at 23:59 16

    denemeden karar vermekistemiyorum ayar tam tutmuyor galiba inşallah güzel olur elinize sağlık.

17. Serap Nisan 25th, 2011 at 23:15 17

    Su an yapmaya karar verdim persembe günü misafirim var misafirlerime yapacam , persembe geceside yorumumu yazarim nasil oldugunu

18. çiğdem Aralık 16th, 2011 at 20:48 18

    bakın hanımlar ben denmedim ama tadı güzele benziyo karşıdan bakınca.bence okadar güzelmidir değilmidir sizce ben deniğcem ben bir deniğcem. sizde deneyin bakalım güzelmi?değilmi?mutlaka deneyin bakalım

19. yagmur Ekim 6th, 2012 at 23:17 19

    ben yaptım mükemmel oldu :)))) biz bayıldık, yanlz muhallebiye yumurtadan tiksinenler için söylüyorum çok kokusu kalıo yumurtanın 🙁 bide muhallebi içine hindistan cevizi koyun arkadaşlar tat mükemmel 😀 hrkeze şmdiden afiyet olsun, kesinlkle deneyin 🙂

20. yeliz Kasım 5th, 2012 at 21:46 20

    ben bu kurabiyeyi çok yapıyorum çokta güzel oluyor.
    yanlız hamurun yumuşak olması gerekiyor. ozaman pofur,pofur oluyor. ben dinlendirmiyorum benim tarifimde kabartma tozu var harika bir lezzet:))