Patates Kızartması Tarifi

154 Responses for "Patates Kızartması Tarifi"

1. Nurgül Nisan 13th, 2008 at 15:28 1

   güzel olmuş daha fazla tarif konmalı yapanları tşk ederim

2. hasan kanca Nisan 21st, 2008 at 16:30 2

   ben patates yemeğini çok severim.Nurgül’ün dediği gibi daha fazla tarif koymalısınız

3. serkan Nisan 26th, 2008 at 03:32 3

   Selamlar bu patetes yemeğenin tarifini ayrıntılı bir şekilde dökme imkanınız var mı acep

4. admin Nisan 26th, 2008 at 11:45 4

   neresini anlamadınız? ona göre açıklayayım çünkü baktım tarife daha ne yazabilirim bilemiyorum. anlaşılan mutfağa ilk kez gireceksiniz..

5. serkan Nisan 26th, 2008 at 21:08 5

   ehehehee koptum yha .. Ama şöyle bir durum var pateteslerin sularını tek tek peçeteye sarıp mı kuramasını beklicez ? o peçete olayını anlamadım ben pek..

6. admin Nisan 26th, 2008 at 22:13 6

   aslında bende pek peçeteye sarmam ama yapmak iyidir. çünkü kızgın yağa su damladığında heryana yağ sıçrıyor oldukça kötü bir durum.
   İstersen sen şöyle yap Patatesleri yıkadıktan sonra süzgeçte beklet 5 dk falan suyu iyice aktıktan sonra kızartmaya başla.. patatesleri tencereye at ve hızlıca uzaklaş:Pp

7. yasemin Nisan 26th, 2008 at 22:47 7

   Serkan Bey siz imamın dediğini yapın yaptığını yapmayın, öyle miydi bir söz vaedı. Neyse bence peçete işini boşverin çünkü öğrenci kısmı genelde ucuz servis peçete alır onlar da suyu görünce dağılır, o kadar uğraştığınız patatesler peçete içinde kalır. Temiz bir havlu önerirdim ama tahmin ediyorum ki öğrenci evi için temiz havlu lükse girer. Siz en iyisi öyle suyu ile atın. Nasılsa bulaşık sırası arkadaşınızdadır. O bir zahmet siliverir ortalığı:)

8. serkan Nisan 27th, 2008 at 16:32 8

   eheheheehehehehhe galiba ben yanlış anladım arkadaşlar normalde ben kızarma yapıyorum firitözde gerçi firitözün yağı pek fazla değişmediği için et mi yiyoruz patetes mi yiyoruz belli olmuyor ama ya bu hani marketlerden alınan hazır alınan patetesler varya onlardan yapmak istiyorum.Birde resmi görünce ihtimal vermedim açıkcası normal kızartma olduğuna.Ben o pateteslerden yapmak istiyorum kimse yokken evde misafirlere..Para dayanmıyor hazırlara çünki bu arada yorumlar bi harika yha ehaue tam bizi anlatmış ehehehee..

9. umut Mayıs 24th, 2008 at 04:01 9

   serkan kardesim dogru solemis isin ustasi olgunuzdan ana hatlariyla anlatinca oldu saniyorsunuz!!! ben bu patates kizartma mevzusunda patatesleri piserken havalandirma kismina yogunlasmak istiyorum! sik sik havalanidrmamiz mi gerekicek yoksa kizartmaya basladiktan sonra mi havalandirmamiz gerekicek! biz 3 ogrenci evde kalioruz gerektiginde bizim kekolara yahni bile yapiyorum fakat bu kadar kolay bi yemege sira geldiginde cuvalliyorum butun olayim bitiyor evdeki!!! kizartma vicik vicik oluyor butun yagi cekiyor! hadi bana su isin sirrini soyleyiverin!!!

10. ultrAslan Ağustos 13th, 2008 at 09:23 10

    kç tane patetes olck ya ya yağ az glrsee

11. admin Ağustos 13th, 2008 at 11:48 11

    patatesin miktarı size bağlı kişi sayısı ve açlık durumunuz önemli
    patates kızartması için her zaman bol yağda olmasını tercih ederim. Kalan yağı daha sonra birkez daha kullanmak için saklayabilirsiniz. Sağlık koşulları açısından daha fazla kullanmamanızda fayda vardır.

12. ultrAslan Ağustos 13th, 2008 at 19:12 12

    yptm ama topac topac oldu amaan nse nasl olsa bn yedmm =)))

13. ultrAslan Ağustos 13th, 2008 at 19:12 13

    ama saol ynedee

14. busra Ağustos 23rd, 2008 at 14:43 14

    Patates kızartması mükemmel…Ama ketçap ile birlikte daha da mükemmel oluyor

15. burcumm Ağustos 28th, 2008 at 16:37 15

    MARKETTEKİ PATATESLERİ YAPABİLMEK İÇİN DOĞRADIĞINIZ PATATESLERİ UN ile ELEYİP KIZARTMANIZ GEREKİYOR ARKADAŞLAR

16. burcumm Ağustos 28th, 2008 at 16:40 16

    patatesleriniz çok yağlı olmasını istemeyenler tabiki kızartmayı alacağınız tabağa kagıt havlu koyun ki kızartmanın yağını çeksin.veeee kızartma yaparken yağın patlaması sıçramasını işstemiyorsanız kızartma yağına bir iki adet kürdan atıp kızartmanıza devam edin.:)

17. Msn Nickeri Eylül 2nd, 2008 at 16:55 17

    gerçekten süper bilgiler, patates kizartmasi kadar lezzetli yemek cok az bilirim. elinize saglik.. blogda süper..

18. Z3yn3p Eylül 3rd, 2008 at 14:54 18

    ßen de ßi oqrenciyim tarifLeriniz icin tşk Ederim.. yaLniz ekLemek istiorm patates kizartmasinda mutLaka FarkLi tatLar denenmeLi..
    Cok kızartmadan hatta hafif Ciqimsi kaLmis patatesLerin üzerine Limon sıkıp nane Serpistirin.. Eminim ßeqeneceksiniz

19. çağla Eylül 10th, 2008 at 15:08 19

    ya patatesleri tavadan neyle ve nasıl alacağız orasını anlamadım da ben

20. barış Ekim 7th, 2008 at 15:12 20

    bence tam bır erkek evıne gore tarıff cok guzel ve net acıklamıssın arkadasım saol….:)

21. tarık Ekim 19th, 2008 at 10:19 21

    ewde tekim tam benlik eger yakmazsam

22. selin Ekim 22nd, 2008 at 17:32 22

    ya harikasınız öldüm ya gülmektennn:D:D

23. gizem Ekim 22nd, 2008 at 18:07 23

    ya ingilizce ödevim var benimde en sevdiğim yemek olduğu için bu tarifi yazacam da daha ayrıntılı yazsanız tm süppeerr olcak dimi yha

24. inanılmaz Ekim 30th, 2008 at 19:33 24

    arkadaşlar şaka gibisiniz alt tarafı patatesi kızartacaksınız ) neyse kolay gelsin sizlere… ellerinize sağlık.

25. ayşegül Kasım 4th, 2008 at 20:31 25

    yahu siz şaka yapıosunuz dimi patates kızartması bu bilddin patates siz bi hünkar begendi tarifinin altında ne yorumlar yaparsınız çoook merak ettimm=))) ama eglendm okurken orası ayrı=)

26. fatoş Kasım 8th, 2008 at 01:54 26

    valla yorum okumayı pek sevmem ama alıkoyamadım kendimi çok yaşayın emi,patates kızartmasıda tarif oldu ya pe…

27. Aslan Kasım 8th, 2008 at 16:57 27

    Hehehe eed Ya Patates kızaRtması biLe TaRif 0Ldu

28. Doğan TOPTAŞ Kasım 8th, 2008 at 19:33 28

    Kızartma tarifi harika, fakat detaylar yokmu ,yada ince ayrıntılar ? Resimdeki gibi bir patates kızarması çıkarmak çok zor Yalnız yaşayan biri olarak sık sık yaparım patates kızartmasını fakat her yaptığım farklı oluyor….
    -yağ ne kadar olmalı ?
    -nasıl bir tava kullanmalı ?
    -ne kadar yağa ne kadar patates konmalı ?
    -yağda ne kadar tutulmalı ?
    gibi ayrıntılarda olursa şahane olur kanaatindeiyim
    Saygılar..
    Doğan…

29. admin Kasım 8th, 2008 at 22:26 29

    Doğan Bey, sorularınızı sırası ile yanıtlayım

    —yağ ne kadar olmalı ?
    bence ne kadar olursa o kadar iyi. 2-3 parmak genişliğinde olmalı ama.

    —nasıl bir tava kullanmalı ?
    derin bir tava olmalı.. ama tencereden bahsetmiyorum. çok fark etmez bence..

    —ne kadar yağa ne kadar patates konmalı ?
    Patatesi çok koymayın sonra yapışıyorlar hamur gibi oluyorlar. Çok az koymaya da gerek yok. ölçü veremicem aklımdan

    —yağda ne kadar tutulmalı ?
    Bu sorunuz da göreceli olarak değişir. Mesela ben çok kızarmış sevmem, başkası da kızarmış sever. artık kendi zevkinize göre zaten kızartırken hangi renk olduğunu görüyorsunuz.. hiç anlamıyorsanız bir tanesini alıp pişip pişmediğine bakın

    Bence en önemlisi yağı iyice ısıtmadan patatesleri koymayın ve ocağı kısık açmayın. Yağın ısındığını nereden anlarız diye soracaksınız biliyorum. İçine bir tane patates atın ve bakın köpük köpük olup yağ sıçrarsa olmuştur

    Çok açıklayıcı olmadı ama altıüstü bir patates kızartması

30. ayşegül Kasım 9th, 2008 at 23:34 30

    bence yağ ne kdar az koyulursa o kadar iyi yani patatesler yapışmıycak şekilde minimum yağ en iyisi.. çok yağ konulursa patatesten çok yağ tadı alınır ayrıca yağ çok zararlı özellikle patates kızartmada kullanılan aycicek yağı.. benim fikrim budur=) güzel yemekli günler dilerim=)

31. nergiz Kasım 12th, 2008 at 14:08 31

    aslında fazla açık olmamış fazla açıklayıcı yuvarlakmı doğruycaz düzmü kaça bölcez gibi şeylerle anlatabilirdiniz.ben patates yaparken kabuğunu soyarım bigüzel yıkarım kurularım 2ye böle düzve uzun doğrarım yağın kızarmasını beklerim bol yağla kızartırım ve sonra atar bir süre karıştırmam.yapışmasın bölünmesin diye sonra sonlara doğru karıştırır tabağın altına peçete koyar yağını süzdürerek alırım tabağa koyarım ve ilve ederim çok güzelde olur.

32. edanur Kasım 13th, 2008 at 18:07 32

    çok güzel

33. faruk Kasım 23rd, 2008 at 21:46 33

    abi patates kızartmasının tarihinde böle bi dialog görülmemiştir…
    yorumları yapan herkesi tebrik ediyorumm

34. yasemin Kasım 23rd, 2008 at 22:57 34

    patatesleri dilimleyip yağı iyice kızdırdıktan sonra orta ateşte pişirilecek hepsi bu. Tecrübelerime dayanarak söyleyeyim, iyi bir kızartma için kızgın yağ teflon tava kurulanmış patates şarttır. patatesleri kevgir ile tavaya koyup alırsınız, tavanın kapağı olmayacak açıkta kızaracak, böyleye buhar yapmaz, çünkü buhar patateslerin kızarmasına değil haşlanmasına sebep olur. Fast food restoranlardaki gibi kızartma istiyorsanız, önceden kızdırılmış yağda hızlıca kızartmanızı öneririm. Aksi halde patates yağı emer ve ağır bir şey çıkar ortaya. Kolay gelsin, elinizi kolunuzu yakmayın:P

35. şeyma Kasım 29th, 2008 at 16:51 35

    patates kızartmasını çok severim

36. ahmet Aralık 1st, 2008 at 13:16 36

    ben ingilizcesini istedim ama alakası yok…

37. dgkn Aralık 12th, 2008 at 17:52 37

    hata google’a patates kızartması yazanda yani ben… bu yorumları görünce okumadan geçemedim ..hepiniz harikasınız ya.tebrikler. yanlız önemli olan ne biliyormusunuz; bu patatesler kızartılalı neredeyse 1 yıl olmuş :D:D

38. özgür şef Aralık 12th, 2008 at 18:02 38

    kızartmalık dogranmış patatesleri süt dolu kasede 1 saat bekletin ve çıkarıp süzün, una bulayarak çok kızgın yağda kızartın ve kevgirle çıkarttığınız patatesleri tuzlayın.yanında ketçap mayonez hardal ve hatta çok az miktarda pul biber kekik serpiştirerek sıcak servis yapın…

    bu arada dünyada yetiştirilen 800 ün üstünde patates çeşidi olduğunu biliyormuydunuz Afiyet olsun.

39. FATİH Aralık 19th, 2008 at 12:57 39

    ya hepiniz süpersiniz bende kızartacağım:))))

40. Mr. Student Aralık 26th, 2008 at 22:35 40

    yorumları okuduktan, soruları gördükten sonra söyliycek laf bulamadım..
    arkadaşlar siz en iyisi mutfağa girmeyin, aman..

41. mehmet Aralık 27th, 2008 at 07:41 41

    yahu ben nasıl dilimlicem onuda gösterseydiniz dilimlim derken patates kalmadı :D

42. dydo Aralık 27th, 2008 at 16:11 42

    bir pilaw tarifi aramıştım oysa ki
    kader buraya sürükledi hehehe
    yorumlar süper..
    we pilaw yapmayı bilmedigim için üzülmekten wazgectim sanırım suan

43. cenk Ocak 3rd, 2009 at 23:57 43

    kızartmayı deneyip de başarısız olan arkadaşlar için alternatif olarak haşlayadabilirsiniz. hemen tarifi veriyorum patatesleri suya atıyosun ocağı yakıyosun bilgisayarın başına geçiyosun yarım saat soora patatesler yumuşadıysa alıyosun soyuyosun tuzlayıp yiyosun. oh miss. elinizi yakmayın ama..

44. aslı_21 Ocak 5th, 2009 at 15:02 44

    ufffffff canım nasıl çekti şimdi patatesi kızartması ama kilo yaaa bir kaşık yağla nasıl patates kızartılır bilgisi olan varmıııı (fritöz dışında ) :D

45. pınar Ocak 6th, 2009 at 00:03 45

    arkadaşlar dalgamı geçiyosunuz anlayamadım ama kısacası patatesleri soyabilirseniz soyun doğrayabildiğiniz kadar doğrayın sonrada yağı tavada kızartıp patateslerin üzerine dökün kendiliğinden pişer bence hehehe

46. gülçin Ocak 16th, 2009 at 17:48 46

    bu tarifi de hic duymamıstım oldukca zor;)

47. gülcan Ocak 22nd, 2009 at 10:54 47

    arkadaşlar patatesten kolay ne var soyun dograyn yıkayn dogru yağa

48. sefa Ocak 30th, 2009 at 02:18 48

    ben birazdan hiç denemediğim bir tarifi denicem patatesleri una bulayacam ve yağ cekmemeleri açısından bir tiyo patatesleri koyacağınız tabağın altına kağıt koyabilirsiniz ve eğer tuzunu pişmeden önce atacaksanız fazla bekletmeyin sulanır buda yağ cekmesine geç pişmesine ve yağ sıçratmasına neden olur pişirirken kızartma yağının fazla olması kızartmanın yapışmaması açısından onemlı yağ cekmemesını ıstıyorsanız ııce kızarmasını bekleyın ve patatesler sertlesene kadar dokunmayın bu kadar yeter ağzım sulandı saat 2 00 ben gıder yenı tarıfımı denemeye…ama varya patates kızartması bunca tartışmayı yorumu hakediyor

49. ozan Şubat 2nd, 2009 at 17:27 49

    patatesi soydum patates bitti sonra dilimledim kalan patatesi sonra yıkadım sonra kuruladım sonra una koydum tavaya ayrıca limon damlattım biraz yağ kızdırdım içine attım patatesleri iştediğim kızarıklığa gelince çıkardım sonra peçeteye koydum bekledim sonra peçeteyi çıkarıp tabağa güzelce koydum çok az tuz serptim sonra tabak düştü kırıldı

50. pınar Şubat 5th, 2009 at 23:42 50

    amma yorum yapmısınız be cocuklar.ama yorum yapmaya da deger dünyanın en güzel yemeklerinden biri.siz yagını cok koyun ki yagı az ceker o zaman benden size tavsiye.bi de karıstırmayın kızarana kadar yoksa yumusar haaa.

51. neva Şubat 10th, 2009 at 11:55 51

    ya arkadasla cok alemsiniz ozan gercek okadr ugras sonrasi tabagin kirildiysa valla acidim o patateslere en cokta sana

52. Orhan ATESMEN Mart 3rd, 2009 at 17:49 52

    Soylenebilecek birsey yok “Turk Insani” patates bile kizartirken ciddi olmaliyiz !

53. arda Mart 7th, 2009 at 22:05 53

    Mükemmelsiniz arkadaşlar

54. srkn Mart 9th, 2009 at 05:24 54

    Bir de şu patatesi doğru düzgün kesebilsem…

55. eda Mart 15th, 2009 at 17:24 55

    çok güzel bir tarif değil çünkü tam olarak anlatmamışlar bu yüzde onlara 100/0 veriyorum

56. cansu Mart 24th, 2009 at 12:55 56

    ilahi koptum yorumlara Allah’ta sizi güldürsün:D

57. emre Mart 29th, 2009 at 13:08 57

    size bir dipnot bida bulamazsınız bu tarifi kızartmadan önce una batırın ve sonuca bakın

58. sena Nisan 5th, 2009 at 13:03 58

    Valla ben ortaokul öğrencisiyim yaptım mükemmel oldu çok saolunn

59. gülşah Nisan 5th, 2009 at 19:42 59

    ya arkadaşlar tamam tarifin verilmesi güzel de malzeme bölümünü anlıyamadım çünkü;patates sayısını ne kadar çok yaparsak o kadar yağı çok koymuyomuyuz valla arkadaşlar mutfakta tecrübeliyimdir o yüzden bu yorumu yazdım..

60. Burhan Nisan 8th, 2009 at 19:08 60

    Valla yorumlar süper ) çok yakında patsocu açıcam bu tarif lazım olacak bana :D

61. pesimist Nisan 22nd, 2009 at 17:44 61

    kimmse benden iyi patates kızartamaz ve de yiyemez xD

62. SELDA Nisan 27th, 2009 at 12:31 62

    YUH YANİ BÖYLE BİŞEY OLABİLİR Mİ ARKADAŞLAR ALTI ÜSTÜ 2 PATATES KIZARTCAKSINIZ YANİ BUNDA BİLİNMİCEK NE VAR SOY 2 PATATESİ KOY YAĞI TAVAYA YARIM SU BARDAĞIDA YAĞ YAĞIN İÇİNE PATATESLERİ ATMADAN ÖNCE 1 ÇAY KAŞIĞI TUZ KOYUN Kİ YAĞ SIÇRAMASIN AT PATATESLERİ İÇİNE PEMBELEŞİNCE ALIN YANİ OLAY BU BU KADAR ABARTMAYA GEREK YOK ACIDIM VALLA PATATES KIZARTMASINA ŞİMDİ……..

63. mustafa kemal Nisan 27th, 2009 at 17:36 63

    koskoca internette patates kızardıktan sonra nasıl bir baharat karışımı konur bulamadım ya:S
    restoranlardaki 3 5 çeşit baharat tuz karışımını kimse bilmiyomu??

64. xx Nisan 30th, 2009 at 13:31 64

    yaw siz daha patatesi nasıl kızartacanızı bilmio musunuz?haha

65. büşra Mayıs 6th, 2009 at 16:14 65

    arkadaşlar patatesi yağdan çıkarır çıkarmaz üzerine tuz serpin çok güezel oluyor

66. ceren Mayıs 17th, 2009 at 13:11 66

    bu kadar uğraşmaya ne gerek var alt üstü bir patates kızartması bence hiç uğraşmayın…

67. EZO Mayıs 19th, 2009 at 15:44 67

    ya arkadaşlar koptum yaa:) süpersiniz ne zormuş patates kızartmakkk

68. BAHAR Mayıs 20th, 2009 at 13:54 68

    ARKDASLAR SÜPERSİNİZ PATETES KIZARTMANIN BU KADAR ZORLU Bİ SINAV OLDUGUNU BİLMİODUM.. DESENİZE BENİ ALAN YASADI

69. ersin Mayıs 24th, 2009 at 22:42 69

    gece gece kopardınız beni yaw saolun

70. Talha Azanpa Mayıs 29th, 2009 at 10:41 70

    Yaw abicim ben bu patates kızartmasına hastayım..Ama bu tarif ayrıntılı olmamış.Bence yenileyin bu tarifi ama bu site gerçekten çok güzel bir site.O kadar fazla tarif yok ama gene de çok güzel site. Hadi afiyet olsun arkadaşlar…

71. ali taşkıran Mayıs 31st, 2009 at 10:33 71

    ya arkadaşlar görende çok karmaşık bişey yapıyosunuz sanar yorumları okurken çok eylendim süpersiniz bende öğrenciyim ırgat ellerde(eskişehir) ama patatesi soy yağa at kızart bukadar yani zor bi yanı yokk =)

72. ece Haziran 1st, 2009 at 12:57 72

    çooook güzel gözüküyor

73. alev Haziran 8th, 2009 at 22:44 73

    bizim evde genelde çok amaçlı tuvalaet kapıdı kullanılıyo bunuda patesleri kurulamak için kullanabilirmiyizzz?:D

74. Mahir Haziran 11th, 2009 at 17:13 74

    Bu patates kızartmasının içine başka ne koysak güzel olur ?

75. Mustafa Temel Haziran 16th, 2009 at 08:50 75

    patates kızartmasının içine başka bişey koymak değil ama patatesleri küçük küçük küp şekline getirip tam kızaracağı anda üzerine yumurta kır süper oluyor

76. Dilruba Haziran 23rd, 2009 at 15:42 76

    Ya tavaya önce patatesleri mi yoksa yağı mı koyacağım? Bir de yağı kızdırmak derken?

77. Büşra Haziran 24th, 2009 at 09:52 77

    tabi ki önce yağı koyacaksınız..

78. özden Temmuz 1st, 2009 at 18:11 78

    YAWW WALLA Bİ PATATES KIZARTMASININ BU KADAR YORUM ALACAĞINI HİÇ SANMIYORDUM GERÇİ BENDE PATATESLERI TAVAYA ATARKEN ÖNCE OCAĞIN ALTINI KAPATIP TAVAYI KENARA ALIP SONRA KOYUYORUM AMA EN KOLAY VE LEZETTLI YEMEKLERIMIZDEN BİRİ BENCE

79. gürkan Temmuz 3rd, 2009 at 17:10 79

    ya bişi sorcam bizde bu marketlerden alınan dondurulmuş patates ler var ben bunları kızartmadan önce bekletiyimmi donu açılsınmı ? (türkçeyi seviyorum)

    nasıl yapcam ya ? acıktım her gün yumurta yemekten içim sarıya kaydı

80. admin Temmuz 4th, 2009 at 19:19 80

    Gürkan eminim paketin üzerinde bir açıklama vardır:)

81. cansu Temmuz 6th, 2009 at 21:39 81

    ya patatesleri kurulamam gerekenden fazla kurularsam?
    bir patates parçası için kaç gr tuz kullanmalıyım?
    fritözün başında durmam gerekir mi?
    patatesleri nerden alıcam?
    vb..?

    devam edemedim:)

    koptum:)

82. doğan Temmuz 17th, 2009 at 23:46 82

    Peki patatesleri alırken neye dikkat etmeliyiz ? Body çalışmaya baladımve bol karbonhidrata ihtiyacım var, sanırım çoookk sevdiğim patatesi daha fazla tüketeceğim…. Alırken neye dikkat etmeliyiz… Değişik yöntemleri varmı kızartmanın, hani pek bilinmeyen ve çok lezzetli olan … ;:) Mesela içine şu sarı renkli baharattan atılması gibi ( annem yapıyor harika oluyor )

83. melike Temmuz 18th, 2009 at 15:24 83

    bence çok güzel bi tarif ama çok basit saten bunu yapmakta ne var

84. merwe Temmuz 20th, 2009 at 13:28 84

    ya ben çok sewerim we bugün patates yapıcam 14 yaşındayım

85. Bekir Temmuz 22nd, 2009 at 09:46 85

    Alt tarafı bir kızartma yapmak istiyordum yorumlara sadece püf nokta varmı diye bakacaktım ama görüyorum ki konu bugüne kadar uzamış ahahah….
    Adminde kaybolmuş admin arada oku şu konuyu Ama sanırım aradğımı buldum sağolasınızda … bu milllet daha patates soymayı bilmiyor yazık günah ya insan patates görmese bile tahmin edebilir …. sanırım internetten pizza sipariş edeceğim…..

86. Hüdayi Ağustos 8th, 2009 at 18:40 86

    Süpersiniz Arkadaşlar Harbi Tarihi Bir Patates Kızartması Olmuş Bu Kadar Yorum Yapıldıysa Patates Kızartmasına Diğer Yemekleri Merak ediyorum Doğrusu :)

87. irem Ağustos 13th, 2009 at 16:55 87

    yaptımm yedimmm çok güzl olmştu vlla ilk yapışım üstelk

88. derya Ağustos 18th, 2009 at 14:50 88

    aman be alt tarafı bi kızartma ne vr bu kdr büyütecek sıktınız haaaa hergün yaptığım şeyyyyy yş=13

89. eLenora Ağustos 18th, 2009 at 15:55 89

    hehehehe:)))) ayyyy cok güldüm yorumlara ya.. süpersiniz hepinizde arkadaslar!

90. cerenxxx Ağustos 25th, 2009 at 17:26 90

    ya patates kızartmak içinde sayfa mı açılırmış arkadaş şaşırdm kaldım hahahahha

91. samet Ağustos 26th, 2009 at 12:35 91

    arkadaslar ben de ilk defa kızartıcam cok heyecanlıyım.bütün yorumları okudum. teoride her şey mükemmel. herkese başarılar

92. hakan Ağustos 31st, 2009 at 09:36 92

    ilk yorumlama 13 nisan 2008, son yorum 18 ağustos 2009 bence maksat muhabbet!… Aman hep böyle olalım bu günlerde bu milletin birlik beraberliğe ihtiyacı var, b,r patatesin yaptığı güzelliğe bakarmıosınız

93. rıdvan özülken Eylül 6th, 2009 at 16:00 93

    bazı çevreler patatesi dilimledikten sonra yarım saat suda bekletin diyorlar.patatesteki zararlı bir madde ayrılırmış.sütle bekletilirse de yumuşak olur diyorlar.sizse sütte bekletin kurulayıp yağda kızartın diyorsunuz.ayrıca konu dışı ama yeni tefalin çıkardığı 1 kaşık yağla kızartan makine var çok güzel kızartıyor etrafda batmıyor üstelik.yağ bakımındanda sağlığımıza zararsız oluyor.sevgiler

94. serkan Eylül 9th, 2009 at 00:34 94

    bukadar adam oturmuş üşenmemiş bunları yazmış bildiğiniz patates kızartması

95. abdullah Eylül 10th, 2009 at 16:00 95

    iftara hazırlık yapıyorum evde tekim cimseler yok bu tarifi deniyecem yaş 16 dün dogum günümdüü

96. efe Eylül 13th, 2009 at 08:19 96

    sabah kavaltısına hazırlık yapıyorum bu güzel patates kızart masıyla yani………..

97. Hakkı Kızartma Eylül 17th, 2009 at 23:04 97

    Hayatımdaki çok ciddi bir eksiği gidermiş oldum teşekkürler. Yağ derken margarinmi yoksa tereyağı mı kullanacam.

98. melodi Ekim 10th, 2009 at 11:24 98

    bu siteye nasıl girdim hala bilmiyorum ama iyikide girmişim ya çok eğlendim yorumlar taaaa bu güne gelmiş.. ve herkese teşekkürler bu mükemmel yorumlar için çok güldüm arkadaşlar

99. ayy ölcem yha:D:D:D:D:D:D:D Ekim 18th, 2009 at 16:33 99

    ya gerçekten bu sayfa full comedi:D:Dne patatesmi arkadaş yha wala her yiyişimde siz aklıma gelcksnz patates kızartmayı bldğim için kndmi çok şanslı hissediorum koptm yhaaxDxDçocuk bide margarnmi yoksa sıvıyğmı kllncz dioxPSÜPERSNZ..!!^^Z€yN£P^^

100. gülşah Ekim 22nd, 2009 at 06:54 100

     süpersiniz yaaa öldüm gülmekten!ama nası canım çekti varya…arkadaşlar size bi öneri patatesleri(yaklaşık 1kg)dilimleyin tuzlayın,yarım çay bardağı sıvıyağ ile karıştırıp yağlı kağıt(süpermarket v.b yerlerde satılır)üzerine yayın. fırınlayın(200 C)süppeeeeer oluo

101. jasmin Ekim 23rd, 2009 at 01:18 101

     patates kızartmakta ne var yha tarıfe gerek yok

102. gül Ekim 24th, 2009 at 11:59 102

     arkadaşlar fırında elma dilimi patates kızartmasını bilen warsa tarifini yazarmızınız teşekkürler

103. tgb Ekim 27th, 2009 at 12:11 103

     marhabalar arkadaşlar. yarışmaya bursadan katılıyorum. patates kızartmak için girdiğim ve bir hayli zorlu yollar aştığım bu yarışta herkese başarılar diliyorum.. cesur olan kazansın not: kolay gibi görünse de aslında zahmetli bir iş olduğunu anladım:S yağlarla cebelleşip, taşlı yollardan geçtim.. (ne çok acındırdım kendimi yaa:))

104. gülizz Ekim 29th, 2009 at 16:31 104

     patetesın tarifi mi olur yaaaaa:dkoptum

105. ayşe çicek Ekim 30th, 2009 at 08:22 105

     misafirim gelecek inanmıyorum oturmuş sizi okuyorum acil pratik tarifler bulmam lazım:(:(:

106. elifffffff Kasım 1st, 2009 at 21:02 106

     selam
     ben ki yılların gurmesiyim. o yemek sitesi sizin bu yemek sitesi benim gezer dururum, yemek tariflerini okurum, yaparım eleştiririm , şimdiye kadar da hiç birini doğru düzgün beğenmedim. yaptığım bütün yorumlarda nerdeyse hepsinde çamur gibi oldu derim tarifler için.ilk defa bunu beğendim, hemen deneyeceğim. Allah razı olsun tarif için.Çok teşekkürler. )

107. leyla Kasım 8th, 2009 at 14:34 107

     patates tarifini herkes bilir D::D

     diğelerinden ne haber :DD:

108. sena Kasım 13th, 2009 at 19:38 108

     üniversite öğrenciyim okuldan gelince kızlarla hergün patates kızartması yiyiyoruzzzz valla ben bıktım yemekten başka tariflere bakıyorum ama hem pratik hemde lezzetli bir şeyler koysanız çok sevinirim gerçekten

109. Emre Kasım 17th, 2009 at 11:29 109

     benim tarifim cips yapma 48 kalori patatesleri kağıt kadar ince doğrayıp yıkayıp tavaya koyun tuz ve yağ ekleyin 20 dk kadar sonra cipsler hazır

110. cansel Kasım 18th, 2009 at 17:16 110

     bi de ketçap dökcen

111. Melek Kasım 23rd, 2009 at 12:07 111

     1 kişiye 1 orta boy patates yeterli.
     Patatesin kızgın tavaya atmadan önce soğuk bir ortamda bekletilmesi ve kızartma yapılan tencerenin ağzının asla kapatılmamasını öneriyorum.
     Patateslerin kıtır kıtır olması için.
     Yağı az kullanacaksanız fırına koyun daha iyi. Kızartma dediğin bol yağda güzel olur. Bir de tencereye attığınız patesleri fazla karıştırmayın. Karıştırdıkça yumuşarlar.

112. duru Kasım 25th, 2009 at 21:45 112

     çok sevdim belki hergün yerim

113. tugce Aralık 2nd, 2009 at 12:46 113

     çok teşekür ederim proje odevim için çok işe yaradı

114. oktay Aralık 6th, 2009 at 11:44 114

     tskkur ederım sıze hıc bılmedıgım yemegı yapcam ha cok tsk ederım
     sızeeeee

115. dogi Aralık 13th, 2009 at 16:23 115

     YA BUNUN İNGİLİZCESİ YOK MU

116. derya Aralık 16th, 2009 at 19:06 116

     Valla okuduklarıma inanamadım başta. Herkesin espiri yaptığını sandım.Ama ciddimiş. bütün yorumları baştan sona okudum. Çok güldüm sağolasınız

117. dilek didem Aralık 17th, 2009 at 15:23 117

     siz hiçtiyse 18 19 veya 17 yaşlarındasınız ben 5. sınıfa gidiyorum çok yağmur yağıyodu ben eve geldim annem yoktu şimdi açım ve yapabileceğim tek yemek patates kızartması gerçekten korkuyorumm

118. ayça Aralık 18th, 2009 at 23:49 118

     helal olsun valla 116 yorumu okuttunuz gülmekten öldüm, patates kızartmak ne büyük meseleymiş onu fark ettim az yağ koyarsın yağı çeker, çok tutarsın kömür olur vs vs, çocuğun yürümeyi öğrenmesi gibi bişey sanırım bu, bi süre sonra otomatiğe bağlayıp hallediosun :D
     benim tecrübe edip de kesinlikle dikkat edilmesi gerektiğini düşündüğüm şey şu, patatesleri kızarmak üzere bırakıp da mutfağı terk etmeyin :D bir gidip gelirsin, iki gidip gelirsin, aa daha pişmemiş dersin, üçüncüde kömür bulursun tavada benden söylemesi :D

119. ufuk Aralık 28th, 2009 at 19:24 119

     Patates kızartmasına tuz ne zman atılır arkadaşlar acil yardım

120. aylın Aralık 29th, 2009 at 15:28 120

     valla ben patateslerı onceden hazırlarım kızartacak gıbı dograr kurlar buzdolabı poşetıne koyu buzlukta saklarım aynı super freshlerınkı gıbı ıstedıgım zaman hemen cıkarır erımesını beklemeden frıtozdekızgın yagda kızartırım cok guzel oluyor kıtır kıtır..

121. berker Aralık 30th, 2009 at 21:46 121

     Pişenleri, tabağa kotardıktan sonra hemen dök. tencerede yapsak bi bozukluk olmaz değil mi?

122. ecrin Ocak 8th, 2010 at 14:45 122

     yemek deyince patates kızartmasımı gelir aklınıza

123. ebru Ocak 8th, 2010 at 22:12 123

     yuuuh yani ya anca bukadar oluur bisi bune yaa hakketden haa bi patetes kizartmasii bukadar yorum oliyoosa bi mantii herhalde sayfalara siigmaz nyse yinede cok saoluun cok tskrler ellerinize sagliik güldürdünüz aksam aksam
     :D:D:D:D:D:D:D:D:D:D:D:D

124. gizem Ocak 19th, 2010 at 11:39 124

     he vallla ya altı üstü patates bunuda biplmiyosan yaşam karseşimmmmmmm patatesi soy yağa at renk değişince al ye bu kadar

125. aleyna Ocak 23rd, 2010 at 13:23 125

     ben patates kızartmasını çok severim her gün olsa hergun yerim

126. dilek Ocak 25th, 2010 at 19:24 126

     nasılll yani arkadaşlar şaka gibi yaa ilk defa patates kızatması tarifi görüyorum dumurlardayımm yakında su nasıl içilir onunda tarifini verirler :):):)

127. dilek Ocak 25th, 2010 at 19:27 127

     bu arada şuan bunları okurken burnuma kızarmış patates kokusu geldii valla bence haşlayın salatasını yapın çok daha sağlıklı ve hafif oluo

128. eda Şubat 8th, 2010 at 14:11 128

     ya ben bilmiyodum burdan örendim tariffi ama çok basitmiş

129. Gumustase Şubat 16th, 2010 at 09:30 129

     Patates tava tarifiniz çok yüzeysel.
     İyi bir patates kızartması için Lütfen şu konulara dikkat ediniz.
     1- Patates doğrandıktan sonra suda bekletilir.(yoksa kararır)
     2- Patatesler süzülür ve bir kumaş mutfak bezi ile kurulanır.
     3- Dar ama uzun bir tencere veya tava alınır. Bol yağ konur. 180′C ye kadar kızdırılır. Bir parça ekmeği yağa atınca hemen etrafında küçük kabarçıklar oluşursa tamamdır.
     4- Kurulanmış patatesler yağın %10 olacak şekilde konur. Evlerde genelde az yağ çok patates konduğundan patates yağ çeker ve yumuşar.Aynı zamanda geç pişer. Arasıra karıştırarak alt üst edilir. Kızartma seviyesi yeterli olunca kevgirle alınır. Bir tabağa veya süzgeçe kağıt mutfak havlusu konur. Patatesler üzerine konur. Üzerine tuz serpilir. Kağıt havlunun bir kaç saniye yağı emmesi beklenip, alınır.
     5- Afiyet olsun.

     Gumustase

130. beceriksiz Şubat 21st, 2010 at 14:32 130

     ya çok basit görünüo ama bende yapamıyorum bu patates kızartmasını ama çok güzel pilav yaparım patateste eksik olsun…..

131. şirin özdemir Mart 2nd, 2010 at 19:09 131

     patetes demişken birde haşlamalık küçük patatesi yıkayıp (soymadan)güzelce tuzlayıp fırın tepsisine dizin pişince kabuklarıyla yiyin güzel oluyo hem yağsız süpeer

132. dünya güzeli_ben Mart 5th, 2010 at 20:31 132

     çok yiyiyorum çok sivilce yapıyooo………………

133. ayça Mart 23rd, 2010 at 18:57 133

     bir patattes kızartması için bu kadar yorummm çok şşaşırdımmm çok eğlendimm:D:D

134. zynp Mart 28th, 2010 at 11:23 134

     sanırım bu soruları soran arkadaşlar lokanta açacaklar

135. gurme Nisan 17th, 2010 at 09:34 135

     merhaba,

     patatesleri kızartmadan önce tavada ketçap gezdirirseniz iyi bir tat yakayabilirsiniz. Ayrıca, patatesleri çıtır çıtır değil de kıtır kıtır yemek isterseniz ; ince ince doğrayın, peçeteyle kurulayın üzerine limon damlatıp afiyetle yiyin. bana teşekkür edeceksiniz.

     boardeux’dan bir gurme …

136. DOĞAN UMUT Nisan 26th, 2010 at 12:43 136

     Patates kızartmasına bayılıyorum ….. Evde annem yokken yaptım 2 tane koydum 1 tabak çıktı hnz 13 yasındayım ama sıvı yag yerıne zeytın yagı koymusum tadı zeytın gıbı olmus hehe…

137. sehran Mayıs 14th, 2010 at 16:45 137

     ya bi patates kızartmasını bilmeyenlerde varmış…:D:D

138. mustafa Mayıs 16th, 2010 at 20:41 138

     patates kızartırken ya tavaya yapışıyor yada tam kızarmıyor suyunu tam olarak sızdırmadan kaynaklana bilirmi

139. yasemin Mayıs 16th, 2010 at 22:26 139

     Mustafa, yağın sıcaklığı düşük olabilir bir de kullandığın tavadan kaynaklanabilir (genelde çelik tencerelerde kızartma yapmaya kalkarsam ben de bu durumla karşılaşırım) suyunu sızdırmazsan yağ her yana sıçrar, hem yanabilirsin hem de ortalık batar

140. duygu Haziran 12th, 2010 at 20:44 140

     ne hoş yorumlar var öyle..
     ben de patatesi una bulayarak kızartmayı aklımdan geçiriyorum.. nasıl olur tadı bilmiyorum.. ilk defa deneyecem.. yaptıktan sonra tadıyla ilgili yorumumu paylaşırım..

141. delidumrull Haziran 16th, 2010 at 22:09 141

     varya sasmam patetes kızartmasındannn…

142. Noyan Haziran 21st, 2010 at 23:16 142

     Yaw yorumlari okuyayim derken, guvecteki etleri yaktim. Herife ne dicem simdi? Aksam yemeginde kahvalti yapariz artik.

143. hazal Haziran 27th, 2010 at 00:08 143

     merhaba patates çok tatlı bir yiyecek hele keççap ve mayonezle bal gibi bişey oluyo bu yüzden her öğünde her gün bunu yiyebilirim

144. yaren Temmuz 6th, 2010 at 13:10 144

     bence patatesi sevmeyen insan yoktur çünkü süper bir yemek ama tarifini çokkk az koymuşlar daha fazla tarif de koyulabilirdi çok teşekkür ederim …. iyi günler

145. yaren Temmuz 6th, 2010 at 13:11 145

     süperrrr :)

146. fast food Temmuz 8th, 2010 at 12:19 146

     fast food kıtır kıtır patates TARİFİ:Taze patatesleri kazıyarak yada sebze yıkamada kullandığım sert sünger ile kabuklarından kurtuldum .Fast food tarzı diktörgenimsi şekilde doğradım bekletmeden kaynayan tuzlu suta atıp 2 dk haşladım.Rengi kanarya sarısı olup hafifce şeffaflaşıyor.Ama pişmiyor.Sudan alıp havlu ile kurutup soğuttum kilitli poşete koyup derin dondurucuya kaldırdım.Bu şekilde 6 ay boyunca saklayabilirsiniz.Kızartma yapmak istediğiniz zaman çıkarıp buzu hafif çözülünce o şekilde fritöz yada derin tavada bol kızgın yağda kızartın.(Bu tür kızartmalar için mısırözü yağı tercih ederim) İstediğiniz rengi elde edince kağıt üzerine alın.İşte F.F patesiniz hazır.Bu tarifi dondurmadan denemedim deneyince o uslubün sonucunu da yazarım.Normalde evde patates kızartınca patates kendinden geçer ve yumuşar yağ emer fakat bu uygulamada çok fazla yağ emmiyor. ve bardakta servis edecek kadar sert ve kıtır oluyor.Öğlen eşime bu şekilde yaptım çok beğendi ve çok farklı olduğunu söyledi.Yalnız normal usulden iki kat geç pişiyor çocuklarınız için evde Anne fast food yapabilirsiniz özel kağıt külahlarda servis yaparsanız belki öpücükden bahşişler bile alabilirsiniz )

147. melis Temmuz 22nd, 2010 at 18:53 147

     bende öğrenciyim ve arkadışım eceyle kalıyorum ama işin kötüsü o patates kızartmayı bilmior üstelik buraya dikkat üstelik 18 yaşındaaaaa ama ben biliyorum size bi püf nokta verebilirim patatesleri sirkeleyin inanın sirke tatı olmuyo tm bi kıtır patates oluo (e istanbulda yaşıyosan bunları bilrsin) ayrıca bizim kdar bu olayı büyüten yoktur altı üstü patates ama iş biz böleyisss….

148. aysel Temmuz 23rd, 2010 at 23:38 148

     gecenin bu saatinde oturdum yorumlari okudum,alemsiniz,cok güldüm.iyi ki yemek kitabi yazmiyorsunuz,patates kizartmasina ciltler yetmezmis:))))))

149. qökce Temmuz 28th, 2010 at 13:42 149

     waaaav süpermis.beğendim.özgür şef in söylediği gibi yapmayı düsünüyorum.yha olur mu ki?bn pek yemek yapamıyorum.offf:(((

150. aynur Temmuz 28th, 2010 at 14:34 150

     patates kızarmak memleket meselesi haline gelmiş:)))))))

151. ayşegül Ağustos 5th, 2010 at 16:28 151

     Hepiniz çok şekersiniz yaa..Koptum resmen :D:D:D:D:D

152. hatice Ağustos 10th, 2010 at 12:05 152

     öğrenci yorumları harika…
     ben biraz küçüğüm sizden… 7.sınıfa gidiyorum bayaa küçüğümmm kızartmayı çok yaptım ilki çok dandik oldu ve elimi yaktım (( çok güzel şeyler warmıs burda! kızartma o kadarda zor değilmişki! doğrayın yıkayın süzün havluyla kurulayın (bastırıp)2 bardak yağa 1.5 iri patates geliyor yaklaşık.delikli geniş kaşıklar var adı neydi onunla alın hem yağı süzüyor hemde daha iyi alıyor !! sakın bana büyümüşde küçlmüs demeyin ewde kızartmayı ve yemekleri bn yapıyorum we tüm abilere ablalara hayatta basarılar diliyorum

153. alpaslan Ağustos 18th, 2010 at 14:32 153

     bu sıradışı, olağanüstü, basit ama mükemmel yorum serisinin içinde benim de bir yorumum olsun istedim. herkese aynısı olmuştur herhalde; okumaya öylesine başladım, şunu da okuyayım bunu da… derken sonuna kadar indim, in in bitmedi, eminim hasbelkader buraya yolu düşen herkes de birşeyler yazmak isteyecektir… tebrikler…

154. emine Ağustos 23rd, 2010 at 17:28 154

     mükememl bir tarif elinize kolunuza salık allah razı olsun hayırlı ramazanlarrrrr