Tarçınlı Kurabiye

Malzemeler

  • 1 paket oda sıcaklığında margarin
  • 1 adet yumurta beyazı
  • yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay ardağı pudra şekeri
  • 1 çay bardağı dövülmüş ceviz
  • 1 tepeleme çay kaşığı tarçın
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • aldığı kadar un (4 su bardağı kadar)

Üzeri için ;

  • 3 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 2 tatlı kaşığı tarçın

Hazırlanışı

Hamur için saydığımız bütün malzemeler karıştırılarak hamur hazırlanır. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılarak el içinde yuvarlanır. Fırın tepsisine dizilerek 16 derecede 25 dakika kadar pişirilir. Bir kase içerisinde üzeri için pudra şekeri ve tarçın karıştırılır. Kurabiyeleri fırından alır almaz bu karışıma bulayarak servis tabağına yerleştirilir. Afiyet olsun…