
Malzemeler
500 gr kıyma
1 adet yumurta
1 su bardağı galeta unu
1 adet orta boy rendelenmiş soğan
2 diş dövülmüş sarmısak
1 avuç ince kıyılmış maydanoz
tuz, kimyon, karabiber (daha fazla…)
Malzemeler
3 adet orta boy patates
1 adet patlıcan
2 adet domates
5-6 adet yeşil biber
sıvıyağ, tuz (daha fazla…)

Malzemeler
3 adet orta boy patates
5 adet biber
2 adet tavuk budu
sıvıyağ
Hazırlanışı: Patatesleri soyduktan sonra küp şeklinde küçük küçük doğrayalım. Tavaya sıvıyağı koyalım ve ısındıktan sonra patatesleri ekleyerek (daha fazla…)