Malzemeler

25-30 adet kuru kayısı
1,5 litre su
1 su bardağı toz şeker
2-3 adet karanfil
(tarifin tamamı)

Sevgili arkadaşım Nilüfer’in tarifini dün gecenin bir yarısı denedim ve çok beğendim. Sizlere de gönül rahatlığı ile tavsiye ederim Bu arada malzeme listesini yazmadan mutfağa girdiğim için tarifi yaparken biraz doğaçlama çalıştım umarım beğenirsiniz. Şimdiden afiyet olsun

Malzemeler

3 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
kabartma tozu
yarım kesim beyaz peynir (250 g kadar)
un,tuz
maydanoz ve dereotu
(tarifin tamamı)

Malzemeler

6 kişilik

Yarım su bardağı yeşil mercimek
yarım su bardağı erişte
1 kase yoğurt
1 adet yumurtanın sarısı
1 yemek kaşığı un
sıvıyağ
nane

(tarifin tamamı)

Malzemeler

1.5 su bardağı şeker fasulyesi
1 adet kuru soğan
kıvırcık marul
limon, zeytinyağı , tuz

Hazırlanışı

- Öncelikle fasulyeleri haşlayarak süzelim.

- Kıvırcık marulu ince ince doğrayalım.

- Soğanı da piyazlık ince ince doğrayalım.

- Soğumuş olan fasulyeleri, marulları ve soğanı servis tabağına alalım.

- Yemekten hemen önce üzerine zeytinyağı gezdirerek, 1 adet limonun suyunu sıkalım. Son olarak tuzunu da ilave ederek servis edelim.

Afiyet olsun…