firinda-sebzeli-tavuk

Malzemeler

  • Tavuk baget ( kişi sayısına göre ayarlayabilirsiniz)
  • 2 adet patates
  • 2-3 adet biber
  • 1 adet domates 2
  • yemek kaşığı salça
  • sıvı yağ
  • tuz, pul biber, kara biber

Hazırlanışı

Bagetler iyice yıkanarak fırın kabına dizilir. Patatesler , biberler ve domateste dilimlenir ve fırın kabına yerleştirilir.

– Bir kase su içerisinde salça eritilir ve baharatlarda eklenerek tavuk ve sebzelerin üzerine boşaltılır. Üzerine biraz daha su ilave edilir.

– Son olarak en üste sıvı yağ gezdirilerek 200 derecede ısıtılan fırında pişmeye bırakılır.

– Üzerinin yanmasını istemezseniz kaynayıp biraz pişene kadar alüminyum folyo ile kapatın almaya yakın açarak  kızarmasını sağlayabilirsiniz.

– Afiyet olsun…