Annesinin yemeklerini özleyenlere, yapımı kolay yemek tarifleri..

Öğrenci olarak makarnanın sınırlarını zorlayan biride sizseniz:) artık aynı tip makarnalardan sıkılmışsanız oldukça pratik ama çok lezzetli olan bu tarifi denemenizi öneriyorum. Bu akşam yemekte yapmıştım ama fotoğraf makinemin ablam tarafından alınması nedeniyle çekemedim ama internetten hemen hemen aynısının fotoğrafını buldum
Malzemeler
2 adet tavuk kalça
2 adet yeşil biber
1 adet domates
1 kase dilimlenmiş mantar
kekik, tuz, pul biber, karabiber, nane
1 paket makarna (dilediğiniz çeşit olabilir)
50 gr margarin (2 yemek kaşığı)
2 yemek kaşığı sıvı yağ (more…)

Malzemeler:
Kemiksiz tavuk eti (tercihen kalça)
Bir kase doğranmış kültür mantarı
İki diş sarımsak
1 adet domates
2 adet yeşilbiber
tuz, kırmızıbiber, karabiber, kekik
Yapılışı: Yeşilbiberleri doğrayıp az miktarda sıvı yağda kavuralım.Çok pişmeden ceviz büyüklüğünde parçalara ayırdığımız tavuğu ekleyelim. Sonra (more…)

Hayatımda hiç bu kadar lezzetli bir yemek yapmamıştım bugün tesadüfen yaptığım bu yemeğin gerçekten tadına doyamadım. Mutlaka denemenizi istiyorum.. Hazırlanışı 10 dk nızı almaz pişmeside 25 dk falan sürüyor tam öğrenci işi yani..
Malzemler
2 adet butun üst kısmı(adını tam olarak bilmiyorum ama büyük parçası gögüs etide olabilir)
3 orta boy patates
2 adet havuç
Pulbiber, nane, tuz, kekik
2 yemek kaşığı sıvıyağ
Hazırlanışı
Patatesleri uzun kızartmalık doğrayabileceğiniz gibi yarım cm uzunluktaki kenarlardan oluşan küpler halinde doğrayın. Daha sonra tavuk etini (more…)

Malzemeler
Kişi başı tavuk baget
2 çorba kaşiğı salça
karabiber
kekik
pul biber
tuz
sıvı yağ
Hazırlanışı :Salçayı sıvı yağı ile kavuralım, baharatların tamamını ekleyerek üzerine 1 su bardağı sıcak su ilave edelim.Kaynamaya başlayınca bagetleri ekleyelim. Su az gelirse biraz daha sıcak su ilave edebilirsiniz.Daha sonra kısık ateşte pişirelim. Yanına pilav veya makarna ile servis yapabilirsiniz.Afiyet olsun.